本以为叶子川又想出什么幺蛾子，却没想到叶子川却是还真不是幺蛾子，而是拉过孟薇的右手细细的揉捏起来：“以前我年纪尚幼的时候练剑，没多久手就酸疼无力，而后爹便会给我这么按手。”
“所以小侯爷这也算是子承父业了，侯爷知道了一定很欣慰吧。”
知道儿子会心疼人特意学这按摩手法，怎么说也要欣慰一下才是正确打开方式。
叶子川听到这话只是看了孟薇一眼，淡淡道：“他还不知道，你是第一个享受爷按手的人，如果他知道的话，恐怕会气死。”
气他见色忘父！
孟薇脑补了一下那画面，最是正直的护国侯在知道唯一的儿子会按摩这门手艺，他却没有享受过，而唯一享受到的是她......
抖了抖身子，孟薇急忙遏止住乱想，所以这个话题还是跳过好了。
叶子川虽然没有告诉孟薇宓苑霆去了哪里，但是孟薇身在军营。
老话说得好，那里有人哪里就有八卦，即便是这全是男人的军营，大家闲时也会讨论一些荤段子或者八卦，而孟薇因为将好些成本低廉做法简单快速的方子交给伙房之后，在叶子川与那些将士商量要事的时候识趣的在军营四处瞎晃，成功的又刷了一波好感，故而时常和军营里的小兵聊天打趣。
一来二去，孟薇就知道了为什么她来了军营这么几天却不止没见到宓苑霆，甚至连他的名字也没听到过的原因了。
宓苑霆在来潼关的第二天一早便直接策马去了焱国国都协助宓大人镇压都城那些权贵还有收编事宜
，而那个宓大人自然就是之前被皇帝派来的镇国候府一派的。
之所以叶子川和云麾将军不在都城而是在潼关，则是因为之前已经分了一部分兵力去焱国和玄国镇压，但因为焱国皇族除了被死士拼死救出的焱国太子之外，其他皇亲国戚都被看押在了潼关军营。
等到土地和焱国剩下的官员收编完，这些皇亲国戚就要押往大岚京城，要么软禁要么斩首，毕竟开战这么几年生灵涂炭，和自然归降不一样，一点优待都不会有。
没了皇亲国戚的都城，反抗力度自然小了，也不必惧怕什么，而潼关又在两国交界处，焱国太子逃离毕竟要经过潼关。
大岚因为一连打败焱国和玄国，让别的国家见识到了大岚的兵力和骁勇，所以别的国家即便想要分一杯羹也畏惧护国侯府的勇猛一时间不敢轻举妄动，自然更不可能收留已经一无所有的焱国太子，就算是遇到了，怕是会送来大岚交换土地和利益。
国破家亡，焱国太子只要是个聪明人就不会冒险的投靠任何一方，所以按理要么是大隐隐于市的心甘情愿做一个普通老百姓，要么就是找大岚报仇也算是死得其所，毕竟怎么说来焱国认识太子的人多了去了，留在焱国可不安全。
所以这两条路都要经过潼关，叶子川和云麾将军商量后决定守株待兔。
这个决定二人也没瞒着将士，所以不算秘密，军营中更是每个小领队人手发了一张焱国太子的画像，为的就是能够及时认出焱国太子并捉到他。
只不过焱国太子也知道自己的情况，一直都没有露面，让人有些不确定究竟还在不在焱国，还是已
经潜入和大岚，只是潼关守城和巡查的将士却依旧不敢松懈。
孟薇看过那焱国太子的自画像，除了一双桃花眼外，样子可以说是普通，而她可以记住长得好的也能轻而易举的记住长得不怎么好看的，偏偏这种大众脸是看了一遍，可能一盏茶的功夫就忘了。
不过人海茫茫，她又身在军营，想来应该没有机会见到。
在军营里的日子除了吃就是睡，再不然指导指导伙房做酱料的手法，亦或者是看看那些士兵日常练兵。
就在孟薇感觉自己快发霉的时候，终于到了初八，她店铺开业的日子。
虽然这些天她不在桃源镇，但在培训的时候便安排人在开业前几天就大肆宣扬她的铺子开业前三天每天先到的前一百名免费，而第一百零一名到两百名半价，至于两百名以后的人，暂且不接待，等到三天后正式开业就要恢复原价。
随着战争胜利，潼关和桃花镇附近因为逃难背井离乡的人也渐渐的回来了，即便没有京城的繁华，但人也不少，更别说这开业大酬宾不论是前一百名还是前二百名听起来都让人心动。
本着有便宜不占王八蛋的心里，如孟薇所料，初八午时快到，掌柜的便让人拿着锣鼓在外边让等着开门一窝蜂涌进店里的人排好队，要不然即便是挤在了前一百名，也不会接待。
虽然现在还是初八，但古代过年的休假可不像是现代休息那么久，最多休息个一两天就说得上是掌柜的宽厚了，当初那些被找了来的人听到孟薇让他们休息七天还不扣工钱都受宠若惊。
孟薇开出的福利待遇好，故而一开业培训多时的员工卯足了劲的拿出最好的态度，做热诚礼貌的耐
心接待。
叶子川一早就带着孟薇出了军营，二人又如同来时那般共乘一骑，坐着追风到了桃源镇。
孟薇让人准备了红绸，象征性的剪了个彩，便宣布‘欣悦自助餐厅’正式开业。
老百姓不知道自助餐是什么意思，但这不妨碍他们想要吃免费的东西。
还在排队的人见到那一排排长台上一盘盘的食物，除了看着清淡好看的素菜之外，还有不少的肉食、烧烤和造型精巧的水果，甚至还有不少外形可爱软糯的糕点，让人目不暇接。
一开始本着免费要好好大吃一顿开开荤的人，进了餐厅反倒束手束脚，好在孟薇想到这一点，一旁笑容满面态度友好的小二们有了用武之地，一遍又一遍不厌其烦的教那些人怎么吃自助餐。
当然，孟薇也想到那些人中大部分来凑热闹的应该是穷苦的百姓，不少百姓一个月都难得吃那么一两次肉，自然会可劲的吃肉，为了以免浪费，孟薇还是让每个进门的人交上十文钱作为保证金，只要最后离开的时候吃剩下的的粮食不超过三两，十文钱便会免费归还，至于多的则会扣除，超出三两的分量一两扣两文钱，如果量太多十文钱都扣完了对方不肯交铜板的话，就列入黑名单，再也不接待。
好在这年头不少人吃不饱穿不暖，习惯了节省的性子，倒是没有多少浪费的。
第一天开业忙完，损失了二十两银子，第二天开业孟薇没来，等到第三天开业的时候，叶子川便又带着孟薇来了。
毕竟要有始有终，所以孟薇和叶子川二人在二楼看着前来吃饭的，今天是最后一天酬宾，等到明天就是正式营业赚钱，好在并没有出什么地头蛇强制要保护费的戏码。
等到自助餐的那些人吃完了，孟薇这才和厨子一同下厨做了几道好菜犒劳大家，顺便来个开业前的动员大会，激励员工自信心。
因为是自助餐，那些充当了三天的小二们其实就是负责糕点菜肴制作的小厨，对于不会做菜的，就做一些简单的素菜，加点油加点盐，再加点她教严婆婆做的提鲜鸡精和辣椒，只要舍得放油，做得一般也比那些农家户自己做的要好吃多了。
再接着就是糕点和肉菜便是找的一些天资不错的人，孟薇留了个心眼，教会徒弟饿死师傅的事情本就是真实存在的，虽然她的厨艺并不怕会有饿死的一天，但任谁都不想养个白眼狼，所以孟薇选的人大多都是些没有什么身份背景的孤儿寡母或者是孤苦伶仃无家可归之人，又签了契约，倒是不用怕什么。
当然，孟薇是决定做甩手掌柜，只在幕后绸缪数钱就好，所以她也就是露露脸，除了店里的人外，
不会有人知道她才是真正的东家。
自助餐只在中午和晚上开放，所以叶子川和孟薇出现的还挺早，店铺还没开业，孟薇便索性让人在点了支了口锅子，就是职权案在京城找人打造的用来吃火锅的鸳鸯锅那样，这是孟薇一来桃源镇便找木匠打造的。
本来准备再开一个自助火锅店，只不过酒精不太好做，还要花钱买酒，这里的酒都不怎么纯，纯的又贵，所以孟薇是打算等到这个自助餐的生意上了正轨，再自己试着用五谷酿酒，既能够提纯作为酒精，又能够作为店里的特色酒，一举两得。
只不过还没来得及实施就被叶子川给逮着了。
不过这并不妨碍他们自己人吃，也算是员工聚餐了。
孟薇本想要以此来增加员工凝聚力，也顺道体现自己这个东家的平易近人，再顺便说些激励的话，只是她忽略了叶子川。
虽然叶子川这些日子在军营里和将士们一同吃着大锅饭，但这步代表他是个平易近人会放下身段和那群新兵蛋子蹲在角落一边唠嗑一边吃饭的人。
所以最终的结果是一起吃饭可以，只不过是一个屋檐下，孟薇和叶子川一桌，其他人随意。
看着叶子川不容反驳的傲娇样，再加上严婆婆他们还有掌柜的小二几个在叶子从面前大气也不敢出的样子，孟薇只能这么办了，谁让叶子川虽然长得好，可身上气势爷凌厉不少，尤其是他面无表情的看着某个人的时候，对方绝对连对视都做不到。
为了不让别人尴尬拘束，分两桌就分两桌，反正转个身还能愉快的聊天，更加自在。
好在严婆婆他们跟着孟薇吃过两次火锅，所以自发的帮着烫菜教他们怎么吃，而孟薇这里不用说，她可不觉得叶子川会伺候她，也起身拿起一盘丸子在鸳鸯锅的两边汤底各放了一半，才拿起一盘蔬菜，就被叶子川给接了过去。
“怎么了？你不爱吃豆皮吗？”
孟薇自认对叶子川的口味还算是了解的，叶子川的口味可谓是百无禁忌，只要是做的好吃，臭豆腐他都不会嫌弃。
然而叶子川却是在桌子下捏了捏孟薇的手：“这种小事用不着你，爷来就好。”
叶子川也是吃过不少次火锅，但这种伺候人的事情倒是第一次，不过在孟薇看来这种‘举手之劳’并不难，故而也就大方放手了。
只是很快她就知道自己放心的太早，忘了叶子川是个走到哪里又有人伺候的生活白痴，就算是代父去潼关的路上也会带上一直跟随的侍卫方远，有银子有侍卫，根本就不用操心什么。
于是，孟薇就这么看着叶子川下了一盘豆皮，又下了一盘蔬菜，而后等到下海鲜的时候，照旧手抬得高高的，导致汤汁溅了不少出来。
孟薇抽抽嘴角伸手：“还是我来吧。”
“不用，你坐着吃就好了。”
你想多了，我是怕你把汤汁溅再在我的新衣服上，毕竟这可是严婆婆这些天给我缝制的女装，在军
营穿男装那么久，好不容易换回来，自然要美美哒！
身后掌柜的轻笑一声奉承起来：“东家，未来东家相公说得对，这等事自然是男子来，东家你好好坐着吃就好了。”
有了掌柜的开口，几个小二也跟着胆子肥了起来：“就是，未来东家相公这是心疼你呐，真是让我们好一番羡慕。”
“对对对，仪表堂堂，一看就不是普通人。”
“我也觉的，男的俊女的俏，就算是不认识的也会觉得是一对。”
“东家好福气，到时候东家成亲我们可要好好热闹庆祝一番......”
说清楚，为什么有福气的是我？
难道颜狗是从古代就流传下来的习俗吗？
不就是下几个配菜而已，你们那是没见我伺候他好几年......
因为叶子川暂时不想暴露身份，所以还不等孟薇给他编造个合理的身份，严婆婆便在试营业第一天将叶子川曾经对她的那番说词和店里的人说了，所以现在店里的人看他们的目光不是羡慕就是暧昧，显然是把他们看成一对了。
对此，孟薇还真的只能吃这个哑巴亏，毕竟第一天二人来的时候可是不少人看到他们共乘一骑，那亲密的姿势恐怕在现代说没关系都没人信。
孟薇抽抽嘴角看这一旁满是喜色的叶子川，显然他对那些人的恭维很满意，不知道的还真以为叶子
川是个多么二十四孝好男人。
终于，除了有些担忧新衣服被溅上汤汁之外，孟薇还是吃得很舒心的，等到吃完，众人都觉得从胃暖到了脚底，收拾收拾便准备开始最后一天的试营业了。
☆、305.多一事不如少一事
菜色和糕点都是早就准备好了的，每一盆菜下边又会让人仔细保温加热，也许是第一天的宣传到位，听说第二天来的人比第一天多了不少，要不是掌柜的让人提前说好不按规矩排队不招待，恐怕那些人为了争取成为前一百名都要发生什么踩踏事件了。
照着这个趋势，显然第三天的人只会多不会少。
所以在一开门，见到外边人虽然多，但是秩序还算良好，孟薇便和叶子川出了店铺在外面散步消食。
刚才吃火锅，吃的时候很舒服，可吃完了仔细闻就能发现衣服上弥漫着一层火锅味，只是可惜这古代即便穿得里三层外三层也不能在大庭广众之下脱外衣，所以孟薇就想着退而求其次的随意走走散散气味。
二人才绕过排着的长长队伍，叶子川突然让孟薇在原地等一会便转身回了店里，孟薇虽然疑惑但叶子川都走了也来不及问他去做什么，只能等在原处，反正她现在身子暖暖的，也不怕冷。
正等着，就看到一个衣衫褴褛、蓬头垢面看不清面容的男子朝她走来，那装束说是乞丐也差不离，那人好似饿的没什么力气，走路有些歪歪扭扭的。
许是看多了‘碰瓷’事故，孟薇谨慎的朝一旁走开两步，只要对方如之前那样直着走，是绝对不会碰到她的。
可孟薇没想到那身影才颤颤悠悠的走了两步，便突然摔倒在地，好似知道这是大庭广众怕丢脸，忙双手撑着地想要起身，只不过因为天气寒冷，地上又是昨天下的积雪，让他禁不住抖了抖身子，却怎么也站不起来。
这可是在她的店铺面前摔倒，如果是闹哄哄的人群还不会被注意到，可现在门前的人都井然有序的排了好几队，这人这么一摔倒自然很显眼。
几乎是立刻，孟薇脑中便想出现了好些现代的食客和店铺纠纷，这个人就这么倒在她面前，不管是故意的还是真的体力不济，孟薇自然不能看着他继续倒在店门前，要不然这先来的人看到了还好，后来的人看到误会或者是别的吃食店作为竞争对手看到抹黑他们可就不好了。
想到这，孟薇对一旁正在帮忙维持排队秩序的小二道：“小陆，你来帮忙扶着这位大爷到后边歇歇。”
那人低垂着脑袋，身上的衣服也满是脏污破旧，甚至还有不少的破旧口子，一个补丁都没有，孟薇看对方佝偻着身子却没有一根白发，就自动带入对方是个上了年纪，约莫四五十岁左右的中年人。
在古代来说五十就是知天命了，大多苍老的厉害，可没有多少人会如现代那四五十岁却依旧健步如飞，保养的好的看上去能和二十出头的小鲜肉媲美，所以她现在十五岁的年纪叫对方一句老大爷还是合理的。
被孟薇叫到的人赶忙上前来，扶着那位老大爷起身转到店铺后面歇息，孟薇这才松了口气，都说顾客是上帝，做服务行业的最怕的就是产生纠纷。
没一会儿叶子川便从店里出了来，等走到近前，叶子川将手中捧着的严婆婆自制的手炉递到孟薇怀中：“拿着，待会走着走着就会觉得冷了，你可要保护好你的手。”
虽然现在孟薇全身很暖和，但也没有拒绝叶子川的好意，接过手炉，和叶子川慢悠悠的走着。
孟薇一直是无目的的跟着叶子川走着，见叶子川这方向是准备向南走，孟薇随口问了句：“小侯爷，南边是大海，还要继续走吗？”
“大海，爷这么多年还没见过大海，去瞧瞧。”
冬天的海边没有什么好玩的，白色垃圾是没有，更不可能有人会脑残的大冬天的来海边玩耍，海边停了两艘木船和好几艘小船，除此之外就只有一两个渔民在海滩弯着想要找到一些食物。
海浪一下一下的拍打着，带着一股海边独有的咸腥味。
叶子川脚步一顿，后悔了：“我们还是回去吧，要不然等会要觉得冷了。”
踏青消食什么的果然不适合冬天，也不适合海边。
于是二人又转了回去，店外排队的人因为进店少了许多，孟薇和叶子川便直接转去了后门。
孟薇没想到的是之前她让小陆扶着的那位老大爷还在，且是在兴致勃勃的喝着粥，巴掌大的瓷碗一口就完了，而他一旁的桌子上正整整齐齐的码着三个空碗。
孟薇抽了抽嘴角，不知道该说什么，掌柜的忙走来小声解释：“东家，小陆将人扶进来之后，看这人太虚弱，肚子饿得直响，我就让人将剩余的饭菜给他端来，怕他吃得太急就让人加了水熬得软一点，没想到这人饿的狠了......”
更没想到这人这么能吃。
不过是一些饭菜，孟薇倒是没怎么在意的招招手：“没关系，反正也值不了几个钱，多一事不如少一事，等他吃完了就送他从后门出去吧。”
掌柜的点了点头，见后进来的叶子川不由恭敬的叫了一声：“未来东家相公好。”
叶子川象征性的点了点头，看向孟薇：“等到用了晚膳再回去吧。”
“好。”
孟薇求之不得，她正好想要等到结束后看看今天大致亏了多少，心里也能有些成算。
话落，孟薇和叶子川打算先上二楼休息会，她开的自助餐是二层楼的，要不然一时半会爷容纳不了太多人，三楼是给一些无家可归的员工住宿的地方，二楼她还给单独隔出了一间屋子，供自己偶尔休息用的。
只是二人还没上楼，那位狼吞虎咽的人突然站起身，因为事发突然，身后坐着的方凳也被他给弄倒在地，声响让孟薇他们吓了一跳。
小陆看着他那么久没吃过饱饭的样子一直很是同情，见此怕老大爷又如之前那样站不稳，忙上前想要搀扶，却不想那人低垂着脑袋避开小陆的搀扶，因为有些慌乱而险些被倒下的木凳绊倒，险险的用手撑住桌面，这才没有摔倒，在小陆的‘小心’提醒中，那人又满是慌张的离了开。
小陆丈二和尚摸不着头脑：“奇了怪了，那老大爷怎么匆匆忙忙的，东家你这么好他怎么好像很害怕的样子？”
掌柜的也想不通，索性胡猜：“可能是脑子没那么正常吧，谁知道呢。”
众人没把这个插曲放在心上，反倒是叶子川回身看着那道走远的身影，眼中闪过一抹思索。
孟薇并没有发现，而是和叶子川一同上了楼。
刚才在楼下的时候还没发觉，等到上了楼，在严婆婆早就升好火炉的房间里，孟薇这才发现不知何时她身上的燥热早就没有，接触到那股扑面而来的热气，反倒不由自主的打了个颤，让她不由长舒了口气。
好在一直捧着叶子川提前给的手炉，要不然怕是要手僵的不行。
等到缓了好一会儿，严婆婆上来问孟薇晚饭是要在店里吃还是回宅子里，孟薇想了想还是选择在店里的好，能够就近查看，虽然宅子离这里也不过五分钟路程，但这么冷天，哪怕在外面走上一分钟，吹着一分钟的冷风，那脸和鼻子都得冻红了吧？
店里的食材都用来做菜了，剩下的菜倒是种类不少，只不过分量都不多，孟薇想了想，便煮了个大家都爱吃的艇仔粥，这也是在海边居住特有的粥，要是在别的地方可不一定能够材料齐全。
虽然配料多，但做法简单，先是将生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉
烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等配料放进锅中作为汤底熬制，等到一定时候再将准备好的粳米、干贝和调料放进去，接下来就只要等熬制一会儿味道相融合就好了。
没一会儿，一阵鲜香入骨的味道缓缓飘散开来，让叶子川还有严婆婆等人都不由咽了咽口水，虽然严婆婆他们吃过艇仔粥，但再次闻到这个香味，还是有些抵抗不住，更别说没吃过的叶子川和店里的伙计，就是正在吃着自助餐的不少人也忍不住顿了顿手，狠狠地吸了吸鼻子：“香！太香了！这是在做什么？”
可惜他的话才说完，那香气就越发淡了，没一会儿便消散了，见在忙碌做做菜的伙计也答不上来，只能悻悻的咽了咽口水，似是被那想香气吸引，让本来还在选菜的人肚子不约而同的响了几声，顿时觉得更饿了，算了，他们还是多吃点肉吧，肉也很好吃。
食客不知道这香气的来源，但叶子川可就在孟薇身后，看着孟薇盖上盖子，瞬间将那浓郁的香气给隔了开来，上前问道：“你在做什么粥？爷以前怎么没吃过？”
叶子川不仅味觉好，对于吃食上，嗅觉也比常人灵敏，这陌生的味道让他一闻就知道以前从来没吃过这种粥，这么让人难忘的味道，虽然比起佛跳墙还逊色一点，但却同样让人一闻就饿了，尤其是这些天在军营里吃得那些大锅饭，要是以前在京城他是绝对不会尝一口，只不过因为形势所迫。
现在孟薇亲自做好吃的，他自然忍不住：“还有多久能吃？”
“再等一会，没多久。”
孟薇说得不错，果然没有多久，她便熄了柴火，外边的用餐也差不多到了尾声，又晾了一会儿，便
让大伙一同吃饭，至于那些小厨因为还有零星的客人没走，只能轮流吃。
即便如此，但在美味的食物面前，只会让人心生愉悦，充满干劲。
等到吃完了，孟薇便换回了男装，和叶子川乘着追风离开桃花镇。
然而二人才到桃花镇城门口，没料到叶子川猛地勒停马儿，调转方向朝来时的路而去。
孟薇满是迷茫的稳住身子：“小侯爷，你怎么又回去了？难道你有什么东西忘记了？我们不是要去军营吗？”
她可是记得叶子川只带着她乘追风过来，并没有带什么东西来着，怎么突然间又回去？
叶子川这一回骑得很快，好似真的有什么急事，让孟薇有些控制住不住身形，微微一抬头就撞到了叶子川的下巴，顿时让她连头都不敢抬了。
本以为叶子川不会回答，没想到叶子川还是为她解答疑惑：“你还记得你让伙计扶到你铺子里的人吗？”