戚绝被郝东一句话逗的终于噗嗤一声笑了出来,郝东立刻骆驼也不看了,扭过头来看西洋镜一样的盯着戚绝。
戚绝难得脸红:“怎么?”
郝东恍惚了一会儿回过神,一脸的委屈:“你笑我。”
就算接触的多了知道小戚爷其实不是冰山属性,但也好歹不是会随便就笑给人看的类型,结果刚才他突然笑了吧?!还发出很大的“噗嗤”一声!
戚绝嘴角是想压也压不住,甚至抽出右手来狠狠在郝东脑袋上胡噜了一把:“没有!”
郝东下意识抓住脑袋上肆虐的大手:“就有!”
这一抓两人都是一惊,郝东更是立刻像触电一样松开弹了回去。
戚绝心里也是狠狠的一突,几乎也是条件反射一样的收了回来。还好他现在开的这段路笔直笔直的,路上也没别的车,不然刚那一下分神出车祸都有可能。
接下来的时间里俩人都十分默契的沉默下来,虽然各自都觉得好像这反应有点过激,可是尴尬的情绪却依然在心里蔓延着。
戚绝还好些,他比较清楚自己的感觉,只是不知道接下来应该怎么办。
郝东就比较惨,他虽然一直会对着戚绝的脸不自觉的进入到花痴状态,还会脸红心跳,但他其实一直在回避。
只是刚才那一下抓的还挺用力,手掌心的触感十分明显,明显到他完全无法忽略。
好多次那双温暖干燥的大手手掌拂过自己的额头,探看自己的体温;也搀扶甚至抱着自己好多次,就为了帮助自己能顺利活动。
而最深刻的回忆则是那些出生入死的画面,在冰库里,在湖底,都是这双手这副胳膊,一次次把他从死神的手里抢回来。
以前没有意识到的时候还算坦然,如今意识到了些什么,就完全坦然不起来了。
郝东缩在座位上,就觉得自己整个都要烧起来一样。
这种尴尬持续了不小的一段时间,直到戚绝终于首先平复了自己的情绪:“快到葡萄沟了。”
这个时节正是旅游高峰期,郝东从刚才就注意到车窗外时不时有旅游大巴开过去。这会儿戚绝突然解释,他也正好借机干脆假装之前什么也没发生。
所以他又趴到了车窗上。
这里附近看起来就有人气多了,绿化也好,整体感觉就是生气勃勃。
而且这里还有很多当地民族打扮的青年男女,每个看起来都神采飞扬的。
郝东好奇:“看起来真华丽,这里要办活动?”
业余向导戚绝十分敬业:“不知道,不过这里每天有歌舞表演。要看吗?”
郝东揉肚子:“先吃点东西?”
他们一早就开车上路,到现在日头已经正午,肚子里都在咕噜噜了。
本地的饭食清真的比较多,反正吃的惯吃不惯也都只有这些选择。戚绝挑了家看上去干净一些而且可以停车的,带郝东进去先坐下。
菜单上的菜目其实撇开食材本体的话,烹饪手法并没有什么创新突出的,就看店家做的如何。
俩人点了几十个羊肉串,又要了点马奶子酒,两斤的烤羊腿肉,另外随便点了两个素菜,打算对付一顿。
他们坐的位子接近门边,等上菜的功夫,门外露天的烤馕出炉了一批。
这家饭店还算挺大的,门前的馕坑也很大,一次能烘烤十来张。一批一起出炉,香味儿十分浓厚。
郝东背对着门口,就觉得一阵阵香味直往鼻子里钻。不由扭头去看,发现是馕,眼睛都亮了。
那是不知道什么时候的记忆,他就记得谁从乌鲁木齐回来,给他带了馕。
那是当天早上新鲜出炉的,到他手里的时候已经是当天晚上。但是他只是微波炉里略微加热了一下,那香浓的口感依然让他直接就折服。
相比之下,沿海地区新疆饭店里卖的那种也叫做馕的饼真的只能叫做烘大饼。
这大概就是水土的差异,同样的做法,材料不同,出来的结果也会截然不同。有时候这个结果会出人意料的好,但是大多数时候都是让人郁闷的糟糕。
所以要吃地道的风味还是必须去发源地。而如果在外地吃到了不好吃的某种小吃,也不要着急否定,说不定去了当地才会发现那其实是种多么可口的美味。
郝东既郁闷自己居然把这种特别出名的食物都忘了,又高兴还好赶上了一炉。当下兴冲冲的跑出去买。
等他领着一大袋馕回来,发现桌上除了马奶子酒,又多了一支葡萄酒。
见他打量,戚绝给他解释:“我们点的菜不少,这是老板刚刚推荐的。据说是醇香常留口,好喝不上头。”
郝东仔细一看才发现,这原来是这里出品的葡萄酒,上面的维语扭来扭去他也看不懂。
不过光是看外观,以他这个专业人士的眼光,还是能看出来这和原本概念里的葡萄酒不大一样,严格来说这应该算是葡萄果酒。
真正的葡萄酒酿制的时间会更长,发酵也会更充分,酒精度数相对比较高一些,口感更醇厚。
但果酒的话也就是所谓女士酒,酒精度数不会很高,温和可口。重要的是里面会有充分的水果香味,也就是比果汁略微酒精度数高一些的差异。
这一支酒颜色比较浅,挂壁的感觉几乎没有,但是开瓶之后香味儿倒是十足,反正他们这一桌立刻就被这种香味给笼罩了。
郝东用力的吸了一大口空气:“真香!”
戚绝被他的举动再次逗乐,抬手给他倒酒:“别光闻,尝尝看。”
他下午还得继续开车,果酒就算酒精含量低那也是含酒精的,自然不能喝,所以他的乐趣就只剩下了看郝东喝。
郝东尚且没有认识到这点,戚绝给他倒了他就喝。
酒液刚入口的时候只觉得果味醇香,其它倒是没有什么特殊,不过细品却能发现口感和一般的果酒好像真的有些不一样。
一般的果酒因为只是含酒精的饮品,多少都会放一些添加剂。但这酒却没有那种感觉,满满的一口,浓香的味道里带着清凉的甜,在此之下还有一丝丝涩。
这种涩是葡萄酿制的时候果皮溶解在酒液里所释放出来的味道,不过正经的葡萄酒时间比较长,发酵透了,这种涩会转化成更加浓烈的口感。
这和郝东在喝的果酒口感并不一样,现在郝东嘴里的这种涩,更像是果实天然的滋味。转瞬即逝,却把那浓郁芬芳的甜蜜给化解开,变的更加回味悠长。
甜而不腻果香浓郁,适当的酒精含量则让酒液带上了一丝淡淡的辣,从舌头上滑过的感觉确实妙不可言。
郝东不自觉的一杯喝完又添了一杯。可惜戚绝一会儿还要开车,不然他一定会拉着戚绝一起喝,有酒友才能充分交流!
然后他发现,这酒除了配烤肉串味道很好,竟然还能配馕!
这是他这辈子第一次遇到可以配面食喝的葡萄酒!
原本以为这种搭配估计会很诡异,他也没想着这么搭配来吃。但是馕是能吃饱的东西,所以他还是掰了一块啃。同时这酒太好喝,于是他又倒了一杯。
结果就是无意中发现,这种酒竟然似乎能让到嘴里的馕再次发酵一样,面粉的香味被这酒液一刺激,竟然又提升了一个程度。
郝东买的这种馕是中间添加了牛奶的,颜色偏黄,原本就是外皮香脆可口内里奶香浓郁。咬一口就仿佛咬了一大口奶油,但是又没有奶油吃太多那种油腻感。
如今被这葡萄酒一激发,奶香味混合着果香味,一起滚过被酒精刺激过更加敏感的舌头,顿时有了种仿佛味蕾都被充满的体验。
吃东西吃到这个境界,郝东觉得自己简直圆满了。
当然,这酒不仅可以配面食,对于桌上的肉食,它的契合度更高,也就显得比马奶子酒更好喝。
郝东最后走的时候又买了好几瓶,乐的老板十分热情的向他推荐:“葡萄沟里下午有演出,看完了再走!”
虽然想不通演出和葡萄酒有什么关系,不过本来郝东也有点想看,戚绝也不是想立刻赶路的样子,他就满口应承了。
后来发现还真不虚此行。
维吾尔族是个能歌善舞的民族,这句话绝对没有带任何的吹擂成分。郝东后来才知道,这些来表演的青年男女其实基本上没有专业的,全都是来自平常的家庭。
然而这里的风俗,小孩子从会说话就能唱歌,从会走路就学跳舞,等他们长大到十五六岁,歌舞早就溶入了血脉之中。
举手投足间,即便告诉你那都不是专业的,但那气势就已经和专业人员没差了。
再加上本身外貌条件好,动作又到位,节奏感也十分的强。一群人一起上台翩翩起舞,真得会让人眼花缭乱,甚至不知道看哪里才更好。
因为那葡萄酒味道实在好,而且酒精度数低,真的不怎么上头,郝东就一直还在喝。这会儿看歌舞看的开心,突然想起来李太白的诗:
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光;
但使主人能醉客,不知何处是他乡。
看看手里的酒,再看看舞台上载歌载舞的人们,郝东身子一歪靠到了戚绝肩上:“嘿嘿。”
虽说屁股后头还有个戚承在追着,但论起追踪和反追踪,戚绝自认绝对不会输给戚承,所以并没有太放在欣赏。
他也是难得这样没什么负担的到处玩,这会儿看表演也看得津津有味,结果就发现肩上突然一沉,扭头去看,郝东脸色红润眼里雾蒙蒙的望着自己,还在傻笑。
明明是十度都不到的酒,结果这家伙还能把自己喝醉了。戚绝突然觉得自己对郝东的了解还太少,至少这么傻的郝东他还是第一次见到。
不过虽然可以预见接下来会有些麻烦,他却不讨厌这样的郝东。
要知道能随便就喝醉的,除非是天生的酒鬼或者有人在灌,否则一般来说能放纵自己喝醉的环境都是会让这人感觉安心的环境。
对于这个发现,小戚爷表示,还是很不错的。