袁忠一路到了凌婉说的素食斋，看着精致的装修仿佛里面的食物一定不会差的感觉。
门口站着两个穿着奇装异服的小二，当然只是对于袁忠看到的，其实就是穿着素净和服的两个服务生。
走进去更加觉得不得了，被领到一个房间之后就有人来送上专门制作的菜单。
“先生，需要什么请在这上面点。”服务生以一种很是舒缓的语气说着，其实这些都是经过培训之后才会是这样的。
说真的，经过凌婉培训的这些服务生还有一些装有的技艺师现在走到哪里都是被别人一种热切的眼神看着，刚开始的时候还会觉得不太舒服，时间久了就不会觉得有什么问题了，这说明别人是在羡慕你仰慕你，所以他们更加的感谢凌婉，如果不是她也许现在他们可能还在伺候别人吧。
现在也是在此后别人，可是以前伺候别人是不被尊重的，可是现在是受到了大家的尊重，还有就是喜爱。
凌婉虽然什么都不说，不过几个管事的把整个山庄管理的井井有条，凌婉这个甩手掌柜干得可真是漂亮啊。
赵侯生在素食斋，看着菜单上面的一道道精美的菜色看着就觉得唾液分泌得实在有点快。
凌婉找了画师把每一道菜都绘制好了之后制定成一本本的菜单，这样客人在点菜的时候能够一眼很是明确的就知道是什么样子的了，那么对于味道就会更加的期待。
赵侯生最后点了荷香芝麻鸡翅、豆汤净菜、上汤丽人菊、简虾，一共四道菜，最后要了还要了一个鲜炸牛奶。
凌婉和东源逛得差不多了，正好凌晓过来找她说是有人点菜，想到应该是刚刚的那位不由得会心的一笑。
东源看着凌婉又忙去了不免得有些吃味，谁让自己未来的媳妇这么的能干呢，早点栓在身上是最好的，东源就在密谋着，是不是让自己的老爹老娘过来见见他们未来的儿媳妇呢，恩，这个问题值得引人深思。
东源是想到什么就会做得人，哎看来凌婉始终都逃不掉了。
凌婉走到厨房看着菜单，难怪凌晓会过来找自己了，这几道菜还只能自己做，凌晓也知道自己的实力没有贸贸然的自己去做。
凌婉让凌晓打下手自己就开始做了起来，话说袁忠也真会点，难怪能够成为美食家了。
先做开胃菜上汤丽人菊，准备好丽人菊、菜心、枸杞。
菜心改刀切成十厘米长的长条，洗净待用。
锅内加水烧开，下调味料，下蔬菜，煮至熟捞出摆盘。
锅内取上汤，加入菊花，调味。
将烧好的汤汁，淋在蔬菜上即可。
一道清爽开胃的上汤丽人菊就做好了，自然会有准人来端上去，凌婉就不用操心了，接着做下面的荷香芝麻鸡翅。
烤箱预热到大约两百度，预热期间将调味料放入大碗里面拌匀。
取烤箱将荷叶垫在下面，把裹好酱汁的鸡翅整整齐齐放好，放在烤箱里面大约四十分钟，二十分钟的时候拿出来翻个面，在图上少许的酱汁。
鸡翅烤的时候，取小号酱汁锅，放挑匀的芝麻酱、蜂蜜、酱油、姜米，小火煮一到两分钟，调制浓稠，为了不粘锅，可以适量的加入一点点水。