此外，之所以在这里作为都城还有其军事和战略意义，这座城市紧挨东部边境，经常遭到外族（利比亚）的入侵，因此必须严加防守；另外它还是一个连接埃及和亚洲的重要商业交汇地。”
拉美西斯二世将阿瓦瑞斯城大规模扩建，改称为培尔·拉美西斯（意为拉美西斯的家）。这座新城的奢华程度与埃及另两座大城市孟斐斯和底比斯不相上下。在这位法老当政第五年就已初具规模，并成为他的寝宫。
新的首都占据着一块非常富饶的土地，这里的农田物产丰富，河流中鱼虾成群，而仓库里则堆满了食物。城中的居民来自王国的各个附属国，如利比亚(Libia)、努比亚(苏丹)、迦南（巴勒斯坦)和阿穆鲁(Amrru)。他们当中有不少人曾是战俘，但与埃及人保持着友好的关系，所有人都享受着这里的繁荣生活。拉美西斯去世后一个多世纪，这里还一直保持着繁荣。
到达培尔—拉美西斯城的人都会赞叹这座首都非凡的美景。宫殿、房屋还有拉美西斯二世本人的皇宫迸发出绚丽的色彩，而历史记录者则把它描述成到处都是“美丽的阳台，铺有青金石和土耳石的大厅。”城市的每个重要地点都有一座神庙：北面有供奉北方古老首都布托城（Buto）守护神的乌托（Uto）神庙，东面有亚洲女神阿斯塔尔特（Astarte）神庙，南面是塞特（Seth）神庙，西面是阿蒙神庙。城中设有军队、官员居住区以及用与法老继位仪式的大厅；繁忙的港口内来往不断的船只载满各类物品。
第18王朝后期，埃赫阿吞改革使得埃及未曾关注对外战争，叙利亚地区成为赫梯的势力范围，埃及势力退出了叙利亚地区。
图坦卡蒙死后，其遗孀要求赫梯派一名王子与其联姻，但该王子抵达埃及后旋即被杀，双方因此爆发战争。当时任大将军的霍连海布与赫梯发生战争，这场战争因为瘟疫而结束。
第19王朝的塞提一世曾对西亚用兵。
拉美西斯二世继位以后，进行了一系列的远征，以恢复埃及对迦南的统治，保持胜利态势。
传说，一次，在拉美西斯二世带着他从被征服的各国得来的大批俘虏回国时，拉美西斯二世的那个在他离开时曾被他任命为埃及总督的弟弟在佩鲁希昂的达普纳伊迎接拉美西斯二世，并且请拉美西斯二世参加宴会，拉美西斯二世和儿子们都参加了这个宴会。
于是拉美西斯二世的弟弟便在那一建筑物的四周堆积了大量的薪材，这样做完了之后，就把它点着了。当拉美西斯二世知道发生了什么事情的时候，他立刻便接受了陪他一道赴宴的他的妻子奈菲尔塔丽的忠告，把他们的四个儿子中的两个儿子投到火上作为火焰中的桥梁，这样就可以使他们其余的人踏过这两个人而逃跑了。拉美西斯二世照着她的话做了，因此他本人和他其余的孩子便得了救。但他的两个儿子却活活地被烧死了。
拉美西斯二世于是返回自己的国土并对他的弟弟进行了报复。
在这之后，他便着手这样地利用他从被征服的各国带来的大批俘虏；他使这些俘虏搬运大块的岩石，建造阿布·辛拜勒神庙。多年之后，阿布·辛拜勒神庙的祭司都不许波斯的国王大流士把自己的石像放在阿布·辛拜勒神庙石像的前面，因为他们说，大流士的功业是不能够和埃及的拉美西斯二世的功业相比的。因为他们说，拉美西斯二世不单单是完全征服了和大流士征服的同样多的民族，他还征服了斯奇提亚人，这是大流士所未能征服的。因此，如果就功业而论，在他自己不能相比的国王的奉纳物面前，树立自己的石像，那是不公平的。据说，大流士在这一点上对祭司是谅解的。
俘虏们还埃及各地挖掘了纵横交错的众多河渠。由于使用这些强制的劳动力挖掘了河渠，国内的地貌无形中被改变。在以前埃及是一个适于马和马车行走的地区，但从此之后，它变得对二者都完全不适合了。虽然这时它的全境是一片平原，现今它却既不适于马，又不适于马车行走，因为它的全境布满了极多的、向四面八方流的河渠。国王这样做的目的是要把尼罗河的河水供应给内地不是临河的城市的居民，因为在先前，河水退下去以后，他们不得不饮用他们从井里吸取的发咸的水。就是为了这个原因，埃及才到处布满了河渠的。
拉美西斯二世在全体埃及居民中间把埃及的土地作了一次划分。他把同样大小的正方形的土地分配给所有的人，而要土地持有者每年向他檄纳租金，作为他的主要的收入。如果河水冲跑了一个人分得的土地的任何一部分，这个人就可以到国王那里去把发生的事情报告给他：于是国王便派人前来稠查并测量损失地段的面积；这样今后他的租金就要按着减少后的土地的面积来征收了。正是由于有了这样的做法，埃及才第一次有了量地法，几何学的雏形由此而发，而希腊人学习了埃及的量地法。
拉美西斯二世不断地远征，直到叙利亚地区。围绕叙利亚地区的绝对控制权，埃及与赫梯发生了战争。
赫梯的繁荣主要依靠控制贸易路线和金属贸易。由于叙利亚北部连接着埃及、美索不达米亚和小亚细亚以及欧洲的希腊等文明，所以这一地区的防御是至关重要的，但是随着埃及的政变改变，这一地区很快就面临执行扩张政策的法老拉美西斯二世的考验。
埃及法老拉美西斯二世试图收复叙利亚地区的传统控制区。围绕叙利亚地区的绝对控制权，埃及与赫梯发生了战争。