一群人的晚餐是在别墅里解决的。
王胖子是个很周全的人,今天一大早就买了菜带过来,该腌渍的、该冷藏的,统统准备妥当。沈陌说这些他们平常都这样。除了王胖子,他们每个人都能下手做一两个拿手菜,不能算美食,只是普普通通的还算能入口。
“我只会西红柿炒鸡蛋和炒青菜。”谭三指着一旁的顾斌,“顾斌的辣子鸡向来就他一个人敢吃!小展只会下面,你们家陌子拿手猪肉炖粉条,不过你要看着他不要让他往里乱加其他菜!”
一群人挤在厨房门口看着胖子收拾饭菜,薛展想起来什么,捅捅沈陌,小声道:“你不是说小肖下厨很有一手,比胖子还厉害?什么时候给我们见识一下?”
沈陌一脸得意,又有些为难:“那当然,绝对是大厨级别的!我觉得比胖子强多了!但是今天不行。涟宝第一看来,怎么能让他下厨。”
几个人站得这么近,肖涟哪能听不见他们自以为小声的谈话。他是下厨下惯了的,对沈陌的顾虑感到贴慰却不以为意,仔细看了看厨房里的配菜,转头对他们几个说:“我也给你们露一手怎样?”
谭三刚想拒绝,转念一想,这个肖涟他们今天也细细观察过了,是个好的。以后大家总要相熟的,也不用太客气,沈陌就是太小心了。
“那敢情好!”顾斌只看了一眼便明白谭三的意思,“我能不能点菜?要做辣一点的。”
“行啊。”肖涟摇头,笑着:“不过我不擅长做辣菜,要是做差了顾哥你可别失望。胖哥,这些水豆腐,我给做个豆腐煲怎么样?”厨房里的材料很多,胖子准备得很齐全,肉类、蔬菜、杂菌和冬笋,都是些家常食材。
“怎么不行?”胖子把手里的炒锅端开,一边往里加调味料,一边回头调侃:“陌子不厚道,吃我做的饭那么多年,哪次不说好?小肖一来,他就说把我比下去了!那我怎么能服气?咱今天让大伙评评。”
“哪有他说的那么好。我就是比较经常下厨,习惯了。”肖涟很快开始处理需要的食材,手下不停,“沈陌出去,别进来添乱了,挤得都转不开身!”
肖涟想做个乱炖豆腐煲。他取过整块猪肉,将肉块切成普通大小,要肥瘦均匀为佳。草菇、平菇和茶树都是胖子处理过的,可以直接用。肖涟将每块水豆腐切成八份麻将块大小,裹上生粉,锅里加油用小火煎炸,把豆腐炸到微微发黄即可。接下来把剩下的油倒出只留底油,将猪肉块加调味料翻炒,起锅。杂菌和切断的冬笋也需要事先翻炒。最后就简单了,将所有的用料都放入砂锅内,加两碗水,各种调味和青、红椒,用快火煮开就能出锅了。
“小肖是南方人,应该会处理这些虾吧?”胖子拿过来一盆虾,“海鲜、河鲜菜我都不太拿手。”
“嗯,我爷爷经常下海捕鱼,这些我还算拿手。”肖涟干脆地点头,“刚好顾哥点了个辣菜,我就做个香辣虾好了。”
香辣虾是一道汁浓、味辣,肉质紧韧爽脆的名菜。肖涟手脚利落地把黄瓜、土豆和已经去叶的芹菜切成条状,葱切段,姜切片,大蒜用刀拍扁,其中芹菜还需要用开水过一遍晾凉。胖子准备的虾是他提前处理过的,虾肠都挑掉了,虾背上也都开了一刀。肖涟将这些大虾炸制好,捞出来沥干。架起炒锅,肖涟只在锅内放适量辣椒油和色拉油的混合油,下八角、桂皮、草果、白寇、花椒、麻椒和青椒炸香后捞出,然后葱、姜、蒜,依次下炸熟的虾、土豆、芹菜来回翻炒至橙红色。最后起锅前再放入黄瓜翻炒一遍,再撒上芝麻。
顾斌闻香而来,早早地就端着一只空盘子在一旁眼巴巴等着肖涟把香辣虾起锅。没等胖子和肖涟把所有饭菜都收拾好,他就扒着这盘香辣虾大快朵颐。
“斌子你太没品了!不许一个人霸着,我也要尝一尝!”薛展和谭三也不示弱,就见三双筷子在盘子上不断交叉飞舞。
沈陌奇兵突起,趁着三人吃个不停的时候抢走了只剩一半的香辣虾:“你们给胖子留点!”其实他心里郁闷着,我还没吃过呢,你们抢什么抢!只是不好把自己的小心眼摆得这么明显。
“得!我还不知道你?”谭三明察秋毫,“小肖没给你做过这个吧?酸溜溜的!”
……
吃好喝足,王胖子拍拍自己鼓鼓的肚子:“小肖人长得好,花养得好,还有一手好厨艺,真是打着灯笼都难找!陌子你运气好,这样的人都能被你拐到手!你要好好对人家,不然哥可不饶你!”
谭三也不吝啬自己的好意,今天与肖涟的相处是在愉快:“要是陌子有什么对不起你的,小肖来找我,我帮你教训他!”
“说什么,胡说什么!”沈陌知道兄弟们对他的涟宝印象很好,已经打算把他接纳到这个圈子里,十分开心,“涟宝是我好不容易追来的,我怎么可能欺负他!”
顾斌郑重其事地点头:“我给你的那张名片上的电话是二十四小时开机的,有需要随时都能找到我。还有,能不能把你做的香辣虾菜谱写给我?”
“我就说吧?”薛展拍拍沈陌的肩,“小肖特别招人喜欢。哥几个都会罩着的,放心了吧!”
“我什么时候不放心了?”沈陌毫无形象地翻白眼。
……
当天晚上并没有人在别墅里留宿,他们都是要回家的,初七是春节假期的最后一天了。不像沈陌、胖子和薛展那样管着自家或自身的生意,谭三是公职人员,顾斌的事务所也只给了正常的春节假期。明天就要开始上班了,住在这里不方便。
沈陌载着肖涟回家的时候,心里一直惦记着这几天一直困扰着他的事情。李教授的侄女李颖就要来了。真是麻烦!
“你在想什么?开车都不专心,我们刚才应该在那个路口转弯的。”当沈陌错过了回家最近的那个路口,靠着椅背休息的肖涟终于发现了沈陌的心不在焉。
“呃……对不起,我走神了。”沈陌猛然回神,真是不应该在开车的时候乱想,还好只是错过了,要是真出事了怎么办?
“有一件重要的事情我想要告诉你。”他坦诚到,“我刚才就在想,我该怎么跟你开这个口?毕竟是个让我觉得尴尬的问题。”
肖涟想了想,告诉沈陌一会儿在离他们家不远的那个小公园停车。既然这件事情都影响到沈陌的心神了,他们就该好好谈一谈。
“我父亲现在的妻子,并不是我和大哥的亲生母亲。”沈陌打算从头开始说,关于他一直都没有和肖涟谈起过的家庭。之前是害怕肖涟因为他姑姑的事情反感他的亲人,现在他们已经相恋了,这些事情有必要说清楚。
沈陌的生母叫苏瑶,外公以前是燕京文化局的小官员,对书法、绘画颇有研究。很早的时候,外公就辞职开了一间文化传媒公司,从一开始开办一本书法、绘画相关的专业杂志,到后来又帮相熟的画家接订单,渐渐发展到后来拥有一家杂志社,一家广告工作室,以及一些参与晚会、展会策划的工作室。
沈陌的外公有一儿一女,儿子成了一个画家,对家里的生意不甚在意,只是在杂志社担任顾问,有一个自己的工作室挂名在公司下。沈陌的妈妈苏瑶是个女强人,她接手家里的生意,将广告工作室注册为独立子公司,扩大了晟世文化传媒公司的规模。尽管工作很忙,苏瑶也不曾忽视家庭,对两个儿子都很关心,也十分孝顺公婆。
沈父是个工作狂,他接受的教育使得他并不习惯于插手家里女人的事务。直到沈陌的姑姑一门心思想要嫁给查家老三时,苏瑶的劝阻引发了小姑子与婆婆的不满,沈父才发现在他和父亲一直采取不干预政策的家里,母亲与妻子的关系并不十分融洽。最终两个男人的插手也没有成功阻止赖洁雅和沈陌奶奶的一意孤行。
那以后苏瑶在沈家就过得不是很开心,再加上工作的压力,她最终病倒了。而那时沈父并没有以为苏瑶的病情有多么严重,在沈陌母亲人生的最后一段时日没有陪伴在她身边。即使沈父十分后悔,也不能挽回沈陌外公和舅舅对沈家后来的敌视。
“所以,那个时候我用长辈的矛盾来拒绝你,你才觉得那不是太大的问题?”肖涟有些不明白。
“也可以这么说。”沈陌进一步解释,“导致一些事情的结果总是有很多方面的原因。像我母亲的病逝,她身体本身不是很好,她给自己的工作压力又大,姑姑的那件事闹得奶奶和姑姑对她不满,父亲不够关心她,我和大哥那时候也不是很懂事……很多原因导致了那样令人遗憾地后果。”
“我也不会因为这样的原因就去敌视我的父亲、奶奶和姑姑。我们一起生活了很多年,父亲补偿我和大哥很多,姑姑在母亲去世后也给过我们足够的关心。”沈陌继续说:“他们是我的至亲,像我的姑姑,她永远也不会像对查椤那样对我,我更不会对她比我的生母更有感情。亲戚就是这样,打断骨头连着筋,相互尊重罢了。”
“我们都是足够冷静理智的人。”肖涟评价,“就像我和大哥、三哥对待查南更像陌生人,但是二哥却完全不能忍受他!”
“对,我就是这个意思。”沈陌同意。
“然后呢?你要告诉我的重要事情就是这些?”肖涟觉得不像,沈陌说那件重要的事情让他感到尴尬,而刚才那些完全不会。
“呃……”沈陌这下尴尬大发了,“我给扯远了!”
作者有话要说:==|||其实,不是沈陌扯远了,是我啊!!
不过这些问题以后也要提的,就当提前了吧。捂脸~~
这是以前写的永怀素
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我知道做出入v这个决定,会有很多人要和我说拜拜了。
这文中间断更了好几个月,对不起你们!以后不会了。
最近好少人留评啊,还不断有人刚冒头就是跟我说再见的!真的伤不起!
我会坚持写下去的,希望你们不要抛弃我啊!
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