老人家曾说过,实践是检验真理的唯一标准。萌萌挑的瓜好不好,摘下来尝尝不就完了么。
其实陈青山也假模假式的判断了一下,但是给他的感觉这俩瓜其实是差不多的。毕竟没有这方面的经验啊,目前也是在努力吸收知识呢。
带着俩大西瓜直接来到了猪场这边,目前这里才是大家活动的大本营。平时都是在这边忙活啊,尤其是要照顾那么多的螃蟹和皮皮虾。
好在经过这段时间的努力销售,已经空出来几个桶了。在省城还是很受欢迎的,哪怕经过了开业的打折销售,现在的销量也是很稳定。
“这是瓜好了啊?”何教授笑着问道。
“今天到瓜地闲溜达,先尝尝口头咋样。距离开园还得等几天,我们能摸上早西瓜的尾巴。”陈青山说道。
“爸爸、爸爸,快切西瓜。”边上的萌萌有些着急了。
“你就是小馋猫,看到啥都想吃。得给瓜皮先洗洗,晚上就给你烤羊肉串吃。”陈青山看着小家伙说道。
西瓜皮跟吃羊肉串是没啥关系的,但是这样的话对于萌萌来讲那就很开心。昨天就馋了么,只不过筋头巴脑吃太多,小肚肚装不下了。
洗好的西瓜擦干净,陈青山直接拿来菜刀,照着西瓜的间直接就切了下去。
随着刀切进西瓜皮,“咔”的一声脆响,沿着刀口的方向裂开了七公分,裂开的走向也是歪斜的。
“刚子哥是真厉害,那么多瓜就相这个了,还真不赖。”陈青山说道。
你看他摸瓜、拍瓜不擅长,可是通过切西瓜他还是能判断出来的。按照靠山村的说法,这叫“炸刀”,西瓜要是生的就没有这个表现。
尤其是炸开的裂痕,直直一条的也不好,就这样带着些歪斜迂回的走向,那才是好瓜。
咔咔咔一顿切,都是方便大家吃的小薄片,装到了边上的盆子里。
边上的小萌萌就眼巴巴的瞅着,红红的瓜瓤很诱人啊。直接抓出来一块,就在大家以为她要来上一口的时候,小家伙一转弯送到了韩二爷的面前。
“二太爷爷,吃西瓜。”小家伙脆生生的说道。
“萌萌真是好孩子。”韩二爷说着接过了西瓜咬了一口,“甜、脆,萌萌送过来的西瓜更甜、更脆。”
说完之后,韩二爷还竖起了大拇指。
萌萌这就开心得不行,小身子蹦蹦哒哒的跑回来,抓起一块西瓜咬了一大口。小样子美美的,都不管自己的小伙伴了,紧接着又是一大口,西瓜汁都顺着小嘴流了下来。
“这个瓜的口头还真不错,甜度也可以。现在吃着可是真解渴,你这些西瓜值得期待。”何教授说道。
“大家先吃着,我再把这个瓜也切开。这还是萌萌挑的瓜呢,看看咋样。”陈青山笑着应了一句,然后把边上的第二个西瓜也抱到了桌子上。
西瓜的口感他其实还真不担心,珠子可不是开玩笑的,那也是正经的珠子啊。
这个西瓜比刚刚的那个个头大一些,陈青山拎起菜刀,刚刚将刀锋压进西瓜皮。“咔”的一连串响声传了过来,还没等他接着往下切呢,整个西瓜就裂开了。
炸刀炸成了这样,可是陈青山从来没有想过的。
徐刚心就感慨得不行了,萌萌真是种瓜的好料子啊,就这个手感,天生就是吃庄稼饭的人。
在地里他还有些怀疑来着,现在根本都不会多想了。这个瓜的表现已经超出了他的预料,这绝对不是蒙的,搞不好就是小孩子的直觉。
“爸爸,它咋自己开了啊?”凑过来的萌萌好奇的问道。
“那是因为萌萌挑得好,这个瓜熟得正好。”陈青山说道。
炸刀炸得厉害,这个瓜就不是那么均匀了。不过也没关系,都是自家人,随意的切开,大家吃了就完了。
陈青山仔细的品尝了一下闺女挑的瓜,口感更脆一些,甜度也稍稍高了那么一丝。
舌头不会骗人,不仅仅陈青山有这样的感觉,大家伙也都是这样。
西瓜的甜度大多只是集在果肉间的位置,所以咱们吃西瓜的时候就会有一种感觉,吃到挨着皮的地方就啥味。
你要是喝完饮料再吃橘子啥的,恐怕原本很甜的橘子也会有些酸。并不是橘子不甜,而是舌头已经享受到了更多的甜,变得挑剔。
陈青山切出来的第一个瓜表现已经很好,吃到边上的时候口感还很不错。这第二个瓜刚吃一口,舌尖上感受到的甜味就更加浓烈。
这就代表着如果熟度更好一些,甜度还要增加一些。
“青山,如果这些瓜要是交给瓜贩子,我咋觉得有些亏得慌呢。”徐刚吃完了一片后说道。
“现在下地价是多少钱?”陈青山问道。
“能落到一块一,但是那个瓜绝对没咱们种的这么好。虽然也都是麒麟瓜,比咱们这个甜度差一个层次。”徐刚说道。
陈青山略微也有些愁了,当时也考虑过是走批发还是走零售,然后他觉得还是应该走批发,这样省心一些。
可是现在瓜这么好,要是走批发的话,真的有些亏。哪怕瓜贩子会给你抬上一些价格,一毛两毛的撑死了。
零售的利润肯定高,就算是拉到水果市场上去做一批,这些瓜也能卖到一块七。这么大的利润让出去,他还真有些心疼。
“等回头我研究研究吧,看看在省城的水果批发市场能不能想想办法,给瓜贩子确实有些心疼。”陈青山说道。
“而且老何也有个朋友是往远处倒腾瓜的,到时候我再跟他联系一下,看看能不能给个好点的价格。就算是便宜人,咱们也得便宜自己人。”
大家伙乐了起来,最起码现在心里都底实得很,不管咋卖,无非就是赚多赚少的问题。
西瓜的口感太好了,两个大西瓜现在吃得一点不剩。就连萌萌的小伙伴们都跟着吃得舔嘴抹舌的,两头羊驼现在还对着西瓜皮下嘴呢。