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第二百六十九章 开店的打算(1 / 1)

一顿火锅,林琸雅是把她能找到的食材全都拿出来了,鸟蛋过后又煮了几个鸡蛋。

在所以准备的食材吃完之后,还到豆腐作坊去又拿了些豆腐和豆皮等东西。

到最后吃的一个个都不想动弹了,特别的苍华池。

“不行了,这要是被老师知道我为了点口腹之欲吃的撑着了,估计得打我板子吧,琸文,你明天去茗苑的时候,可别告状啊。”苍华池特别多叮嘱林琸文。

“我自己都这样了,我告什么啊,我告你还要把自己搭进去,我妹做的东西太可怕了,这吃起来没完了。”林琸文这边也吃撑着了,忍不住的感叹自己妹妹的手艺。

“每一样都吃一点,听起来好像没吃多少,但架不住这品种多啊,这样一算其实我们吃了很多东西。”郁子默稍微要好一些,毕竟他一直看着林琸雅,如果不是林琸雅给他夹,他很少自己主动去夹东西的。

但就这样,也被林琸雅投喂的比平时吃的多了不少。

林琸雅见大家好像都吃撑着了,还好有先见之明的准备了山楂糕,让每人都吃一点点,也能帮助开开胃消消食。

“你这东西要是真开店的话,生意应该爆火。”苍华池在稍微休息了一番,感觉没有那么撑了之后终于想起了,今天来试吃火锅的目的。

“妹妹你又想开店了?这样会不会太累啊!”林琸文在听了苍华池的话之后,这才明白为什么今天郁子默和苍华池会突然来这吃什么火锅。

“不会,这东西很简单的,只要将火锅底料炒好,其他的都是客人自己动手,备菜什么的请人就好了,如果以后真忙起来了,我就将炒料的技术交给我信赖的人。”林琸雅说的很简单的样子,但郁子默和苍华池相互看了一眼之后,好像都从彼此眼神中看见了一点担忧。

“教人的事情还不着急,但这火炉有点麻烦,每次加碳的时候都要将锅端起来,这顾客在吃的正开心的时候,突然把锅端走了会不会不妥。”苍华池并没有着急把自己的担心说出来,而是开始提建议了。

“这个我想过,不过我已经想好怎么解决了,小宝,去把我屋里画的那个锅的图纸帮我拿过来一下。”

小宝将图纸拿来之后,林琸雅将图给了苍华池,让他们几个传阅看看。

林琸雅画的这个图纸其实就是铜火锅的样子,这是锅已经是很成熟的样子了,林琸雅只需要画出来,然后找工匠打出来就是了。

但郁子默和苍华池两人没有见过这样的锅,林琸雅还为两人分别讲解了一番。

“有了这个锅也算是方便了,我看你这里还画了调节阀,这是可以控制火的大小的吗?”郁子默看的很仔细。

“对啊,一开始的时候大家必然会很饿,那吃的自然是快一点,这样的话就需要大火,而越吃到最后,就会越来越慢,用小火就很合适,这样还能节约炭火。”

随后郁子默和苍华池两人分别又提出了一些问题之后,渐渐的这火锅店的雏形也就出来了。

不过虽然现在店是有现成的,但锅没有,既然决定要做这个生意了,那定制锅就得提上日程。

而且林琸雅说这火锅的锅最好是铜锅,因此购买铜也是一件麻烦的事情。

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