把锅烧热以后，加入适量的油，再放入芋头翻炒一会。本来应该加入些玉米粒进去爆炒，会更加的清香的，但是，很可惜，没有玉米这东西，她只好略过不提了。
翻炒至金黄，才把芋头、生姜丝盛入另一沙锅，注入米酒和适量高汤没过芋头块即可，中火煮开后，小火焖。
大约四刻种后，芋头熟烂，加入适量的盐，再把火烧旺，放虾仁，高汤，煮熟即可。
煮出来的虾仁芋头煲，汤白味浓，那叫一个清香。
熬制虾仁芋头煲的时候，刘三凤就着手处理香芋闷排骨饭了。
她在锅中加少许水，放入沙糖炒融化变深色，加入姜丝炒香后其实还应该放葱蒜的，但是，找不到这调味，无奈之下，只好放弃，放入排骨炒上色。
然后，加入香芋、胡萝卜和香菇炒匀，加酱油，盐调味；闻到香味以后，再加入大米略炒；
盛入准备好的砂锅中，加适量水焖熟即可。
至于香芋甜汤，那是最简单的了，直接把切块香芋，扔进煮沸水的砂锅中，煮至熟透，就可以加糖出锅了。
至于那个青菜，刘三凤觉得那个贵客，天天大鱼大肉，应该比较厌烦肥腻的食物了，她干脆烫了一个青菜，在青翠欲滴的青菜上，浇点爆香的佐料，就是用大火烧热锅以后，加油盐酱油爆炒，如果有姜葱蒜的话，这佐料会更香，一道美味的青菜就可以上桌了。
看到她的动作如行云流水，干脆利落的整出了几道菜肴的时候，他们全都惊诧的停下了手中的动作。
更别提，那些菜肴色香味俱全。
闻到那香味，他们全都忍不住口水直流了，全都眼睛发直的盯着那几道菜。
朱有海没有想到，这么小的孩子，竟然有一双巧手，能把那么简单的食材，烹饪成这么美味的食物。
他无意识的吞咽了一下口水，说，“好香啊，我从来都没有闻过那么香的味道。”
“这不过是简单的家常小菜，算不得什么。”刘三凤摆摆手，表示一点都不在意。
但是，这番作态，落在别人的眼里，就不过是她的谦虚之言罢了。
那牛喜乐万万没有想到，这个脸锅铲也拿不稳的奶娃，竟然真的能做出色香味俱全的菜肴来。
以他在厨艺界混了那么多年，练出的火眼金睛看来，这几道菜肴用的，并不是什么珍贵的材料。
但是，从闻到的那清香的香味来看，这几道菜肴并没有如表面看到的那么简单。
想到这里，他忍不住暗暗后悔了。
为什么当时齐掌柜找人给她打下手的时候，他没有自告奋勇呢？
能给她打下手的话，自然可以近距离观察她是怎么烹制这菜肴的。
就算里面有什么秘密，以他练出来的犀利眼光，去偷个师，对于他来说，也不是什么难事。
可是……既然偷师不成，那就只能交好于她了。
以她露出的这一手厨艺来看，齐掌柜必定会重用她的。
以齐掌柜的性格来看，她是女儿身这个问题，根本就不是问题。
一想到以后，她会成为威胁他地位的人，牛喜乐心里就很不得劲。
但是，现在在众目睽睽之下，他也不好使什么手段。
最最后悔的，莫过于孙小孙了。
本以为，她一个小屁孩，再怎么样厉害，还能厉害得过牛大掌厨吗？
连牛大掌厨都没有法子搞定的贵客，一个还没有戒奶的奶娃能搞定？
可是，万万没有想到，她竟然还真的能做出美味的菜肴来。
如果她煮的这菜，真的受到那贵客的青睐的话……
想到他刚刚嘲笑她的话，他的脸刷的一下，就变得发白了。
不行，他不能让她有机会把菜呈上去。
想到这里，他就用手指沾了一把盐，然后堆起一脸谄媚的笑容，挤了过去，高兴的说，“哎呀，我刚刚一看你就知道，丫头你必定不是简单的人物。”
“这不，果然如此。”孙小孙恭维到，“你看看这菜肴，那叫一个色香味俱全啊。”
“看得都让人流口水。”他边说边伸出手去，想要把菜肴给端起来，“我得趁热把菜肴端去给贵客尝尝鲜才行，免得待会凉了，那就不好吃了。”
可是他的手还在半空中的时候，就被刘三凤一掌给拍掉了。
“上菜这么没有技术含量的工作，就不用你这个大厨师费心了。”刘三凤冷冷的看着他说。
并不是刘三凤察觉了他准备使坏的小动作，而是她心里觉得，这人前倨后恭，生怕他趁机搞破坏，把她辛苦作出来的菜肴给摔了，她才拒绝他的‘好意’的。
更何况，宫斗的电视剧，她也看了不少。
一般被人陷害的，都是在吃食里动手脚了。
她才不会把她亲手做出来的菜肴，给一个看上去就不是什么好人的陌生人碰触呢。
万一，他真的暗中在菜里动手脚的话，那她就算是跳进黄河，也洗刷不清她的冤屈了。
看到刘三凤对他如此的不客气，孙小孙脸色忍不住也变了变，以为她发现了他的小举动，当下心虚的嘟囔了一句，“不碰就不碰，有什么了不起的。”
还没等别的人想说些什么，齐掌柜经心急火燎的身影就出现在厨房门口了，他大喝一声，到，“你们都围在一起干什么呢？这午市都快开始了，你们还不快点准备？”
说完，就又急匆匆的走了进来，说，“丫头，你的菜……”
“准备好了，没有……”最后那句话，都是他在看到她做出的菜肴的时候，无意识的说出来的。
看到那些色香味俱全的菜肴，他脸上露出了一个惊喜的表情。
“丫头，这些都是你做的？”
然后还不等她回答，他就兴奋的说，“太好了，真的太好了，丫头，我果然没有看错你。”
这些菜肴，看着就很有胃口了，这下应该能让主子吃个舒心了吧。
“来来来，快把它们给我，我要亲自端给贵客。”
说完，就高兴的把那菜肴给端走了。