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第21章 新的问题(1 / 1)

“……”父亲大人语出惊人,杜宝珠又想捂额头了。

她一直好奇大兄那不着调的性子是从哪养成的,没想到根源竟然在这儿。

谁能想到史书上那个踏实可靠、机敏善辩的杜让能,年轻时如此跳脱,闯了祸居然哄小女儿保守秘密?

不过,这样安排正合她的意。

崔氏是个爱操心的性子,若是让她知道杜宝珠又出了意外,只怕十天半月都不肯再放杜宝珠出门。

黄巢明年就进京了,可经不起这样的耽搁。

杜宝珠想了想,觉得不能这样轻易答应父亲大人,不然以后还会有更多不着调的事情出现:“阿耶,您不能老是这样。”

“是,是。”杜让能摸了摸脑袋,姿态摆得十分诚恳,仿佛面对的并不是自己十岁出头的小女儿。

这便是他最大的长处,对任何人都能一视同仁,予以充分的尊重。

杜宝珠心底笑着,面上还是绷紧小脸,严肃道:“让我保守秘密可以,不过您得答应我一件事!”

“这……”杜让能忽然机警起来,抢先道:“你娘她好哭,若是她不答应的事,我也不敢答应。”

您就这样承认自己惧内的事了?杜宝珠不由傻眼。

然而杜让能并不觉得惧内可耻,仍就笑眯眯的看着杜宝珠:“换个别的,我一定答应你!”

杜宝珠只好换个条件:“……我不想去书斋了,以后我能跟着您读书吗?”

崔氏十分重视女儿的教育,特意求了出嫁前的手帕交,才让杜宝珠进了京都最有名的女学念书。

如今杜宝珠忙着赚钱,这书斋自然是不想去了。她不敢自己去和崔氏说,便撺掇着杜让能去说服崔氏。

杜让能一听,苦了脸:“你娘她……”

“阿耶,您可是咸通年间的进士,难道还教不了我一个女学生么?”杜宝珠铆足劲拍马屁:“我若是由您亲自教导成才,岂不说明您有教无类,更显本事?”

杜让能被小女儿几句话一哄,不禁有些飘飘然,再加上是他害娇娇儿受了伤,心里有愧,真就点头答应了:“娇娇儿说得有理,我看那书斋不去也罢!”

杜宝珠如了愿,这才心满意足,答应替杜让能守口如瓶。

等到杜光义回来,杜让能又拉着杜光义叮嘱一番。爷三人对过口供,确认没有遗漏,这才提前撤了帐篷回家。

这样的事,杜让能大概做过许多回了。到家之后,没有杜宝珠和杜光义说出真相,他真就将杜宝珠受伤的事遮掩了过去。连带的,杜宝珠不去书斋的事也处置妥当。

这下,杜宝珠没了后顾之忧,更加将心思放在她的奶茶事业中了。

“小娘子,这是奴想出来的饮子,您尝一尝!”

四季苑的堂屋里,林娘子利落地摆出一摞碗碟,每只碗中都盛着颜色迥异的汤水。

她人虽然蠢笨了些,但胜在实在。杜宝珠让她尽力尝试,三天的时间里,她还真就配出了上百种不同味道的饮子。

杜宝珠挑了几种味道不错的,又指着加了茶叶的饮子道:“如今京都饮茶的风气正盛,我家铺子自然也要卖茶。不过,我不喜欢那些乱七八糟的香料味道,你想想办法。”

“这……”林娘犯了难。

京都饮茶的风气是从南边传来的,至今约有上百年了,一向是加入八角、桂皮、花椒等香料煎煮而成。

如果小娘子只是腻了原来香料的气味,她还能想法子换一换。可现在小娘子说她不喜欢香料,她就没了头绪。

“小娘子……”偷偷看一眼杜宝珠,见她神色平静,林娘壮着胆子道:“若是不放香料,那茶水的味道未免太寡淡了些,只怕客人不爱喝。”

“这是你该想的事。”杜宝珠白皙的指尖在肉乎乎的腮上敲了敲:“先做着吧,若实在不成,就加些牛乳进去,这个我爱喝。”

总算多了一样配料调剂,林娘不敢再多要,赶紧带着自己的碗碟用具退回小厨房。

望着林娘的背影,杜宝珠在心里默默盘算着新的事情。

她虽然引导林娘去琢磨茶加牛乳的搭配方式,但这中间还有一个极大的问题——茶叶的制法。

经茶圣陆羽改良后,唐人制茶习惯采用蒸、捣、方式熟成茶叶,再捏制成茶球烘焙晾干。

和红茶相比,缺了一道发酵的工序。和绿茶相比,缺了一道炒制收拢味道的工序。因此味道相对清淡,更接近抹茶,不如红茶浓郁,也不如绿茶清香。

这样做出的奶茶,始终缺了一些风味。

然而想改良制茶手法,就得颠覆唐人上百年的饮茶习惯,这就不是林娘一个小小厨娘能够解决的问题了。

该找谁呢?杜宝珠眼波流转,心中已经筛过几个人选。

大兄,肯定不行,让他改良酒方都比这个靠谱。阿耶……倒是爱饮茶,只是不知道他愿不愿意在茶道这类闲工夫上花费心思。

寿王?

绝对不行!光是想到他那张淡漠的面孔,杜宝珠眼中便闪过一丝恨意,再也沉不下心思。

想不到合适的人选,她干脆不想了。揉揉额角,起身去耳房拿出一叠图纸,扬声道:“闻喜,备车,我要出去!”

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