李菁菁有段时间没看到丁子高,她好不容易整理自己的心情,觉得自己和那个傻子不可能,但还是会经常想念他,所以她决定到乡下看看他。没想到物是人非,村上的人说,他们已经搬走了。
今天周念念约了李晶晶逛街,维系一下姐妹情。女生之间还能有那些话题,不就是新入手的名牌包包,或者是哪家网红店不错。
红叶街有一家新开的烤鱼店最近非常火,两个人决定中午在这里定下来。
周念念已经计划好了,烤鱼店隔壁就是她经常去的美容店,吃完烤鱼,可以去洗澡做一个全身护理。
不愧是网红店,当李菁菁和周念念要不是提前预定,根本找不到位置。服务员看见她们打扮的非常时髦,还有那种上流的气质,忍不住腰板挺直,把她们带到了预定包厢。
另一边,烤鱼店的附近还有一家培训机构,主要是教厨艺。丁珂福选了这家店的原因很简单,带着两个妈妈出来体验一下不同的生活。
培训机构有很多的东西,比如饼干、披萨、还有各种蛋糕。其实丁珂福差不多都会一点,但是家里没有特定的厨具,不方便制作,所以还是外面这种专门的地方最适合。
知道有钱人的生活是什么样子吗?
包下整栋楼,不允许培训机构收其他人进来,好几个老师带三个人。暂且,可以把赵采荷忽略,只有两个学生。
为什么那么夸张?
因为今天的食材主角是榴莲,然而并不是全部的人都喜欢榴莲,为了避免发生冲突事件,必须在事情发生前,想好最佳的解决方法。
幸好老师不讨厌榴莲,能够非常坦然的面对这个食材。
“我看到你们的要求了,就是制作和榴莲相关的食物对吧!”张美兰第一次见到你这么大手笔包场的客人,不能怠慢,必须好好的对待。
这三个人虽然从打扮上看不出什么名堂,可是一出手就知道有没有,明显是家境条件好,但是平常比较低调。张美兰想到这点,紧张的情绪稍微好转。
“老师,我们是在这里学,然后制作好以后能吃吗?”陆芸听丁珂福解释过,还是有点难以相信,想要和老师确认这一点。
丁珂福无奈的翻白眼,老妈不相信自己,做人真失败。开玩笑啦!幸好她妈妈对榴莲也不反感,吃过一次以后很快喜欢上了。光是这一个点,就让赵采荷确定她们两家真的有缘。
张美兰还来不及回复,就听到另一个女士说道:“我也是第一次来到这种教人做菜的地方,以前都是看电视自己瞎捉摸的。要是我弄的好吃,我回家给老公儿子尝尝。”
“阿姨,你不要动手,还是乖乖在一边看着比较好。”丁珂福不敢保证赵采荷的厨艺,所以趁她作妖之前,必须把苗头扼杀在摇篮里面。“老师,你和我们讲讲大抵的事情,差不多以后就能开始了。”
张美兰清清嗓子,“首先回答第一个问题,你们制作完成的食物当然是可以吃的,而且还可以带走。再然后呢,我想好了几款产品,咱们今天学一下烤榴莲、榴莲披萨、榴莲饮料---等的做法。”
课程开始,事后张美兰发现自己说的话完全没用,因为她们根本不听自己的,用量也是随心所欲,她就是一个摆设,突然发现自己好没有成就感。
“相关的配料用料我都发在屏幕上了,你们可以看一下。”
丁珂福用手机拍下大屏幕的数据,然后找到各种材料。陆芸平常做菜都是在日常中摸索的,完全没有数据的配比,突然改成100克,50克,到底是有多少。
赵采荷被制止出手,只能在一边看着她们忙来忙去,听到陆芸说要面粉,赶紧找到身边的白色粉末给递出去。结果——
“赵姐,这是糯米粉,不是面粉。”陆芸和赵采荷熟了以后,两个人姐妹相称。
她找来另外的,“这个呢?”
“这是低筋面粉。”丁珂福看见袋子上面写了四个字,“阿姨,你拿之前看一下袋子边上,它标注了名称。要是选的不对,做出来口感就不一样。”
“为什么面粉还有分成那种多种类?”赵采荷年轻时享受美食,顾着吃,也没想过要不要深入了解里面的材料是什么。后来自己在家做馒头,材料都是沙海准备好的,她打一个下手,搓面团。
科普时间——
低筋面粉简称低粉,又叫做蛋糕粉,颜色偏白,很容易抓成团,指的是水份138,粗蛋白质95以下的面粉,通常用来制作蛋糕、饼干、小西点、酥皮等等点心类。
普通面粉指的是中筋面粉,蛋白质的含量在11左右,体质半松散,主要是和制作中式面点,例如面条、馒头、饺子等等。
赵采荷恍然大悟,“原来我平常做包子的面粉就是普通面粉。”
张美兰这下能更加的确定两位有点年纪的女士都是不怎么下厨的,可是又听到高个子气质比较好的那位女士说自己做包子,反差来的太大。看来有钱人还是和普通人一样,也吃包子。
陆芸撸起袖子,准备给她们来几手,那些数字她看不明白,就用平常的经验来估摸用量多少,“我来做一些馒头出来,等好了带回去给他们尝尝。”
城里人印象中的一些,是一点点。乡下人的一些,指的是非常多的量。
“老师,你们这有没有大的蒸笼?”丁珂福在陆芸的馒头发起来之前,提前问张美兰要一些厨具。
张美兰到厨具房间拿出一个蒸笼,大小只有平常的一口炒菜锅子那么大。丁珂福看完摇摇头,伸手比划了一下,张美兰有点被吓到,培训机构都是小蒸笼,没有那么大的器具。
于是,她解释道:“我们这里都是不同的学生,他们制作的量不多,小蒸笼正好。”
“那也行,把全部都拿出来,应该够用了。”
张美兰瞠目结舌,有钱人的标准都是这么豪横吗?虽然有点惊讶,她还是按照丁珂福的说法拿来了全部。
陆芸经常在家做包子,馒头,得心顺手,到了包子的环节,赵采荷有注意,要把榴莲包进去,做榴莲味的包子。
“我老公和儿子都不喜欢吃,拿回去整整他们。”
沙家是整,王家就不一样了,都爱吃榴莲,就是不知道这个榴莲馅的包子味道怎么样。
丁珂福答应给赵采荷做榴莲披萨,她向老师要来披萨皮的配比,开始着手制作。等待的时间,还能做一些其他东西,曲奇饼干,面包,等等。
专业机构就是不一样,各种食材和厨房用具样样齐全,而且也不用担心面团发不起来,放进控温室里面,不到半个小时就有了样子。
张美兰感觉自己很多余,想出手教学,可是看她们的样子好像不需要自己帮忙。于是在一边听了很多的豪门对话,一下子刷新了她对有钱人的认知。
“芸妹,你们什么时候搬来我家。赶紧的,我一个人在家太无聊了。”
“赵姐,我们完全没问题,随时可以。”
“我昨天想了一下,觉得自己那个房子有点小,准备换前面五层楼的住,到时候人口多了,也不会那么拥挤。而且啊,我打算在一楼弄一个专门的厨房,里面摆放各种器具。”
“不用那么麻烦吧!”
“哎,你是不是知道啊,我每年都会和老公吃榴莲,一吃就是一个人,我喜欢榴莲还好,没觉得多大问题,可是我老公不喜欢,我就强迫他陪我吃一个月。这一个月里面,我们每天就是把榴莲壳剥了,吃里面的果肉。”
“有什么问题吗?”
“我后来才发现,原来榴莲可以换着花样变成各种不同的食物。比如说披萨吧,可是我家没有烤箱,也没有打蛋器,和各种搅拌机。我最近在网上看到能用机器做豆浆,准备着手买一个破壁机。”
“赵姐,破壁机是什么?”
巴拉巴拉~
张美兰借着喝水的功夫感叹,原来有钱人的生活是这么简单,看来他们一定是经常外出吃饭。丁珂福看到张美兰一直喝水,能猜到原因,她只听了这一段,多少会有误会。要是她知道面前正在侃侃而谈的女人是沙霸天的妈妈,肯定跪了。
一段时间以后,她们的成品出锅,有牛奶馒头,也有放着榴莲的包子。最先好的还是丁珂福做的披萨,这个简单,主要是等皮子发起来,后续往上放一点榴莲肉和芝士,再用烤箱固定时间,到点就能吃了。
——
下午两点左右,沙霸天收到赵采荷的电话。
“儿子,妈妈给你准备了下午茶,你记得接收。”
咚咚,罗灿华敲响办公室的门,给他送来了一袋东西。
“总裁,这是楼下有人送来,说是给你的。”
沙霸天打开一看,里面有几个包子,一块披萨,和一盒曲奇。同时里面还有一张纸条,写着这样一段话——
你猜这里面哪些是榴莲的?猜中有奖,猜不中,还是有奖。奖励你把它们全都吃掉。
后面画了一个笑脸。
看字迹不像是赵女士的,沙霸天笑笑,除了丁珂福也想不到其他人了,看来她们这是在一起。难怪今天这么安静,原来是在外面有活动。
沙霸天拿出一个馒头,有点温热,证明刚出锅不久,幸好下午没有会议,他放心大胆的咬下一口,没有榴莲味。他再拿起另一个包子猛咬一口,榴莲的味道立马散发出来,好像也不是那么难吃。
罗灿华给沙霸天送文件,敲敲房门没有任何回应,他打开闻到一种令人窒息的味道。罗灿华不喜欢榴莲,觉得这个味道太臭了,他深呼吸,憋足了气,一个箭步冲进去,放下文件立马跑出来了。
沙霸天不知不觉吃光了馒头还有披萨,只剩下一罐饼干。他刚准备打开盖子,就听到手机提示音。
——总裁,我刚才给你的是咱们公司的年中报表。
——【你进来,我有东西要给你。】
——总裁,如果是文件,你从门缝底下递给我就好。如果是别的,无功不受禄。
——【让你进来,你就进来,说什么废话。】
罗灿华在座位上磨磨唧唧,想着要不要借一个防毒面具。
——【一分钟内进来,否则你这个月的工资就没了。】
看到没,这就是总裁,仗着自己身份克扣下属的血汗钱。罗灿华深呼吸,为了工资,他拼了。
“总裁,你找我有事情吗?”
沙霸天站起来,拿着饼干走到门口的罗灿华面前。“平常不让你吃各种东西,今天犒劳你,来一个尝尝。”
一块金黄色的曲奇摆在罗灿华的面前,他看着沙霸天没有表情的脸,犹豫三秒,终于接下。但是,他没有立刻吃起来。“总裁,要是没有别的事情,我先回去工作了。”
“你工作那么辛苦,一定饿了,把饼干吃了,再继续工作。”沙霸天知道罗灿华不喜欢榴莲,他尝过了,这个曲奇里面有榴莲的成分。
罗灿华敏感的察觉到里面有陷阱,沙霸天虽然对他还不错,可是自从丁珂福出现以后,不错两个字大打折扣,他很怀疑今天是不是四月一日,又或者饼干里面放了芥末!
沙霸天以身作则,从罐子里面拿出一块饼干塞嘴巴里,“你看,没有任何问题。”
死就死吧,反正十八年后又是一条好汉。罗灿华闭眼吃曲奇,发现味道还不错。
“里面是榴莲。”沙霸天轻描淡写的一句。
“原来榴莲是这个味道啊,不难吃。”罗灿华讨厌榴莲是因为觉得味道太臭了,实际上根本就没少吃过。那玩意儿不仅臭,还特别贵。
沙霸天没有得到意料之中的效果,有点失望。正好办公桌上响起了手机提示音,他打开一看是丁珂福发来的消息。
——馒头是妈妈做的,包子有一部分是阿姨帮忙完成,披萨和曲奇是我做的。怎么样,好吃吗?
罗灿华不知道沙霸天的心情变化,突然很想要再尝一下饼干。“总裁,你要是不介意,能不能-----”
沙霸天板着脸,冷声说道:“还在这做什么,出去给我工作。”