第十一章 理念(1 / 1)

农兵们后面是一辆马车,上面装着乔西的老婆和三个儿女。以及从废墟里扒出来的一点家当。乔娜也在车上。

能够摆脱闭塞贫困的乡村和辛苦劳累的农活,去繁华的县城经营一家酒馆,对乔西的家人来说,已经算是生活上的飞跃了。所以他们的心情都还不错。

乔西的婆娘在那天晚上救火的时候,头发被烧掉了一半。但是这丝毫无损她原本就糟糕透顶的形象。

他的两个女儿,以这个世界的标准来看,还算过得去,毕竟年轻就是本钱,并且继承了她们母亲的彪悍泼辣和父亲的精明算计,在车上用毫不掩饰的嫉妒眼神看着贵为领主女仆的乔娜。

至于乔西的儿子倒是老实木讷,但是会骑马,而且骑得还不错。当晚就是他骑着马去安菲尔德城堡求援。

再加上身为一家之主的乔西,这看上去再普通不过的一家五口,组成了朱利安最初的情报班底。

乔西带着一脸的淤青,骑着头骡子,跟朱利安走在最后。

“大人,虽说是县城,可是除了过节和庆典期间,还有就是每个月那几天赶集的日子,平时也没什么人。无论您是想赚点钱零花,还是想搜集些什么消息,都不太容易呢。更何况,县城里的酒馆已经够多了,我们克莱顿县差不多每个乡镇的领主都在那里开了酒馆了。”乔西向朱利安如实禀报。

“那么我们佐治亚乡有没有在那里开酒馆呢?”朱利安的嘴巴又一次跑到在了大脑的前面,懊悔得又想抽自己——有没有开我这个朱氏家族的二少爷不知道,反过来还要问村里的一个书记员?

好在乔西并没有察觉到异常,“原先是有的。前年的时候,我听朱利塔总管和那个死鬼乔治聊天的时候说道,因为支出太大,老爵爷把那个酒馆给关了。”

关了?支出太大?朱利安既对老爷子在情报方面上的轻视和疏忽而感到痛心,又对自己酒馆的经营前景感到担心。

“先不管那么多了,开了再说。”朱利安说道,“首先我们要保证有生意,有了人气,消息自然也就来了。而要招揽顾客呢,首先保证酒和食物的质量……当然,这都是废话。

“我们要用些别人没有用过的招数,好比每天推出一个特价菜,价钱只收平时的一半——不要心疼那么点小钱,客人来了总不会只吃那一个菜吧?”

“这很难说。”乔西不想扫朱利安的兴,但是职责所在,还是选择了实话实说,“我劝您不要对我们客人的道德水准和脸皮厚度抱以太大的希望。”

朱利安继续说道:“我们可以安排些节目,像你嘴皮子这么利索,可以给客人讲讲故事嘛。”

“很多酒馆都会请游吟诗人,我比他们可差远了。”乔西笑道。

“请游吟诗人不要花钱吗?而你是免费的。关键在于你讲的故事要有新意。好比说,一个少年天生绝脉……”

“废材流。早被人说烂了。”

“啊!”朱利安仍不死心,“又好比说,一位少年带着一纸婚书……”

“退婚流……”乔西用一种同情的眼神看着朱利安。

“满纸荒唐言,一把辛酸泪……”

“客人都喜欢听上去很爽的故事,您这故事是扑街到死的节奏啊。”

“话说天下大势,分久必合,合久必分……”

“大人啊!”尽管身处荒僻,乔西还是小心翼翼地看了看四周,压低了声音说道看,“虽说吾皇陛下年事已高时日无多,帝国上下的大小领主们都撸起了袖子准备大干一场,但这种话题毕竟太过敏感——想必您也不愿意看到我被城卫队抓去喝茶吧?”

“呃……”朱利安顿时无语。

“其实呢……”乔西谄媚地笑道,“我可以宣扬您的英勇事迹啊。尤其是重创巫妖,可是咱们克莱顿县闻所未闻的壮举呢。“

“这样啊,不太好吧。”朱利安摇了摇头。

虽说替朱利安吹嘘宣传,也曾经是开设酒馆的目的之一,但是计划赶不上变化,朱利安觉得现在自己的风头已经出够了,按照长者所传授的人生经验,闷声发大财才是最好的。

“要宣扬也行。但是你要记住,一切荣光皆归于吾主,我个人的作用是微不足道。”朱利安斟酌着说道。

“不要去试图讨好所有人……”朱利安打开了话匣子,谆谆教诲着年纪比自己大了至少二十岁,但是在见识和理念方面比自己落后了至少上千年的乔西。

“不要相信什么‘顾客永远是对的’和‘顾客就是上帝’之类的屁话……”

“真是屁话。”乔西失笑道,“顾客怎么可能永远都是对的呢?难道他吃了东西不给钱也是对的?至于说顾客就是上帝,简直就是亵渎神明。要是在南方诸国有谁敢说这话,肯定要上火刑架。”

朱利安点了点头,“当然,尊重顾客是必须的。但是人与人之间要相互尊重,不要为了几个小钱而放弃自己的尊严。那些所谓的营销大师和大老板,嘴上说‘把顾客当上帝’,其实是在把顾客当傻哔,把员工当奴隶。

“对那些挑剔的、小气的、穷酸的特别是无理取闹的蹬鼻子上脸的,顾客,不要给他们好脸色,想办法让他们早点滚蛋,省得影响到其他的客人。

“客人如果没有喝醉,千万不要在他们的酒里掺水。醉得越凶,就可以掺得越多,顺便再夸他们的酒量好……

“可以打折,但是绝不能降价。降价就是降低了自己的档次,而打折却可以满足客人占小便宜的心理。

“好比一桌酒菜,成本二十个丁尼,你实实在在地卖三十五个丁尼,然后小气巴拉地一个铜板都不肯少,就不如算四十五个丁尼,然后慷慨大方地给他抹掉五个丁尼的零头。

“我们还可以实行消费一百丁尼送五十的策略。要注意,酒钱不计在内。”朱利安继续说道,“看在那五十个丁尼的份上,客人们还会再来的。然后我们把菜价稍微抬高一点……是人都爱占便宜,对我们来说,重要的不在于他们是不是真的占到了便宜,而是要让他们感觉到自己占了便宜……”

“我不可能每时每刻守在你的身边,你自己……”朱利安转过头,语重心长地说道,“……要多想!”

朱利安盯着乔西那双透着精明狡狯的眼睛看了一会儿,忽然笑了,“跟着我好好干,自然有你的好处。其实你在我心目中的地位,丝毫不在乔恩之下。”

趁着乔西走开的工夫,萧文凑了过来,“听你说得挺像那么一回事,这都是地球上的有关部门教的?”

“我就回去了一次,总共才呆了七个小时多点,怎么学得了那么多东西。”朱利安摇了摇头,“只是我妈在家里开过餐馆,我以前放了学的时候经常会去帮忙……”

“哦……”萧文恍然大悟。

朱利安露出了忧郁的神情,“因为竞争太激烈,后来我家的餐馆关门了。”

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