比如：刀法有云：“单刀看的是手，双刀看的是走。”
这里是说，使双刀的因为两只手里都有刀，所以肯定是每次只手中的刀自有各自的刀法，所以，脚下的步伐就是配合两只手里的刀的刀法怎么样前后左右的迈开或者进退的步伐来进行配合的，所以，使双刀的是一定要看脚下“走”的功夫的。
那么使单刀的呢？使单刀的因为右手有刀，有刀自然就有刀法了，而左手里却是什么东西都没有啊？是不是？
所以，什么都没有的这个左手那怎么安顿呢？这就是让使刀的人就比较为难了，所以，使单刀的人左手的使用，那是必定要配合右手手中的刀法而使出的掌、拳、钩等等诸般的手段了。
另外，刀法之中，基本上都是用的‘展、抹、钩、剁、砍、劈’六字诀，这样用刀的法度都是很不错的。
那什么叫做展、抹、钩、剁、砍、劈呢？就是在刀法之中，刃口向外叫做展，向内为抹，曲刃为钩，过顶为砍，双手举刀下斩叫做劈，平手下斩称为剁。
以上所说的那是平平常常的刀法，如果是一门祖传精深的刀法，那又不一样：像胡一刀家传的胡家刀法就是这样说：“与其以主欺客，不如以客犯主。嫩胜于老，迟胜于急。缠、滑、绞、擦、抽、截，强于展、抹、钩、剁、砍、劈。”
原来，以主欺客，以客犯主，均是使刀之势，以刀尖开砸敌器为“嫩”，以近柄处刀刃开砸敌器为“老”，磕托稍慢为“迟”，以刀先迎为“急”，至于缠、滑、绞、擦等等，也都是使刀的诸般法门。
说是这么说，实际应用起来却是另一回事，胡斐当初觉着自己按照家传的拳经刀谱练得已经罕逢敌手了，但是，终究还是与“打遍天下无敌手”苗人凤苗大侠差了一点火候，其中所差的，就是“与其以主欺客，不如以客犯主。嫩胜于老，迟胜于急。”
而且“打遍天下无敌手”金面佛苗人凤苗大侠就在当场眼睛看不见的情况下，用筷子阻挡胡斐夹菜的办法，教会了胡斐怎么样使用“与其以主欺客，不如以客犯主；嫩胜于老，迟胜于急”的具体的使用方法。
胡斐伸筷到那盘炒白菜中去挟菜，苗人凤的筷子也刚好伸出，轻轻一拨，将他的筷子挡了开去，说道：“这是‘截’字诀。”胡斐道：“不错！”举筷又上，但苗人凤的一双筷子守得严密异常，不论他如何高抢低拨，始终伸不进盘子之中。
胡斐心想：“动刀子拼斗之时，他眼睛虽然不能视物，但可听风辨器，从兵刃劈风的声音之中，辨明了敌招的来路。这时我一双小小的筷子，伸出去又无风声，他如何能够察觉？”
两人进退邀击，又拆了数招，胡斐突然领悟，原来苗人凤这时所使招数，全是用的“后发制人”之术，要待双方筷子相交，他才随机应变，这正是所谓“以客犯主”、“迟胜于急”的道理。
胡斐一明此理，不再伸筷抢菜，却将筷子高举半空，迟迟不落，双眼凝视着苗人凤的筷子，自己的筷子一寸一寸的慢慢移落，终于碰到了白菜。
那时的手法可就快捷无伦，一挟缩回，送到了嘴里。苗人凤瞧不见他筷子的起落，自是不能拦截，将双筷往桌上一掷，哈哈大笑。胡斐自这口白菜一吃，才真正踏入了第一流高手的境界。
常不为虽然熟读这段书，但是，对于怎么样具体的使用“与其以主欺客，不如以客犯主。嫩胜于老，迟胜于急。”等等用刀的诸般法门那当然是一无所知了。而且身边也没有打遍天下无敌手苗人凤苗大侠那样的高手进行指点，所以常不为还是只能瞎胡乱的使用所谓的“乱披风”的刀法。
实践出真知，这道理那是一点都不假，常不为以一敌二，手里的刀又没有个章法，开始是以一股气势压住了分队长詹姆斯和小鬼子立花熊雄两个佣兵。
但是，分队长詹姆斯和小鬼子立花熊雄那也是身经百战尸山血海里爬出来的高手中的高手啊！
所以，别看常不为力量大、速度快、灵活性好、身体状态强过分队长詹姆斯和立花熊雄两个佣兵现在的身体状态，但是急切之下，常不为还是没有更好的办法迅速的战胜分队长詹姆斯和立花熊雄两个佣兵的。
突然，就在常不为在一刀抹向分队长詹姆斯的时候，旁边的小鬼子立花熊雄正好利用这个机会双手握住日本武士刀刺向常不为，常不为这时候手里的刀还没有收回来，只好拧身撤步，手里的刀也就顺势贴着小鬼子立花熊雄的倭人武士刀向外磕去。
这本来是一招被动之举，但却起到了意想不到的作用，由于小鬼子立花熊雄太想一刀就置常不为于死地了，所以立花熊雄刺向常不为的这一刀就用上了全身上下所有的力气。
而常不为恰到好处的这个拧身撤步，顺势挥刀贴上了小鬼子立花熊雄的倭人武士刀的力量，由于是顺势这么一贴一拽，于是便就生出了一股绞劲，就是这么顺势一拽一绞，小鬼子立花熊雄手里的倭人武士刀可就攥不住了，“嗖...”地就飞了出去。
就是这么“顺势一贴一绞”，常不为就突然间领悟了打遍天下无敌手苗人凤苗大侠所说的“以客犯主”、“迟胜于急”的道理：原来就是“后发制人”的办法诶！顺着敌人的招数，借用敌人力量和方向使出自己的招数，使敌人的力量方向速度为己所用，常不为豁然开朗，使刀用刀马上就进入了一个崭新的天地里了。
常不为则正好是手里的刀边贴边绞着小鬼子立花熊雄的日本武士刀挥出去的，所以，小鬼子立花熊雄的那把倭人武士刀一直就没离开常不为手里的刀的刀身。
常不为一回手，手里的刀带着小鬼子立花熊雄的那把日本武士刀就回到了常不为的面前，常不为右手一伸，顺势抓住了小鬼子立花熊雄的那把日本武士刀的刀柄，随手就挥向了分队长詹姆斯。