顾氏甜点铺的生意。一开始并不是很好。
按照余之洞的理论,这确实也在所难免,绿豆沙的定价最终确定在四十文,这可不是一般贩夫走卒能吃得起的东西,就算有些人随意踏进来,一看云板上挂的价格,大多都瞠目而去。
这还算好的,有些泼皮无赖,更是要撒泼打混,大骂黑店。
可惜他们遇到的是老板娘顾小西,这时候她就体现了彪悍本色,一盆洗碗水浇了下去,顿时骂声全息。
有人要撒泼砸店,却才跑出两步就被积水滑倒,摔得脱臼,有人要砸招牌的,更是连人带梯翻倒,摔得头破血流,这事情一而再再而三,结果吓得那些泼皮都老老实实不敢来捣乱了。还有传说这铺子的老板娘,是狐狸所化。有法术的,这就连收保护费的几个黑势力头头都不敢来搅扰。
白道这边,有翰林院待诏李白和玲珑郡主杨玉环打过招呼,也没有人敢来捣乱。
所以闹腾几日之后,甜点铺子门前渐渐恢复了清静。
普通人吃不起,名气却还没打出去,达官贵人自然也不会巴巴地来喝一碗绿豆汤,顶多有几个闲钱的年轻大姑娘,看掌柜的余之洞长得好看,过来吃一碗坐大半天,吃吃笑笑地闹做一团,从指缝中偷看余之洞的容颜。
如此几日,顾小西倒是还颇有兴致,一天做一百几十文生意,她也挺高兴,反正铺面是买下来的,也没有租金,只是绿豆有些浪费,反正她晚上关店,就叫余之洞带了回去,赏给李府的下人吃,那些人高兴得很,巴不得这位姑奶奶天天没有生意。
余之洞跟着她出入李府,才知道这是翰林院待诏李白的府邸,虽然不过一年多时间,此时李白的声名已经鹊起,文坛之中。都对这个诗才俊逸的后起之秀赞不绝口,何况他还得皇上赏识,简直就是读书人最羡慕的榜样。余之洞乍见偶像,更是激动不已。
李白与他攀谈几句,觉得此人功底也不错,人又敦厚,只是有些老实,倒也颇为欣赏,勉励他好好读书,等着恩科考试。
徐子都是素不与陌生人多说话的,见了他也只是微微颌首,权作招呼。不过他气质出尘,余之洞暗生不如之感,心中原本只有一分的绮念,也渐渐消散。
这一日,天气闷热,顾小西坐在柜台边吃了三碗冰沙,还是喊热,抖着罗布长裙扇风,露出白生生的脚踝,惊得余之洞不敢再看。脸臊得通红。
这时候却来了一个客人。
余之洞目光一亮,赶忙把人引到桌边坐下。
他虽然生在乡下,但看人的眼光却是天生的。这位大爷虽然年轻,戴一顶绛紫色的冠,镶着一块白玉翡翠,一看就是豪门富贵子弟,身披一件紫缎纱衣,内衬是百花锦绣纹的马甲,脚上穿一双乌青色的薄底马靴,脸上带着淡淡的倦意。
“店家,拿茶水上来……”
“不好意思,本店只有柠檬水,没有茶水,要不客官您将就着喝?”
余之洞端来一个骨瓷小杯,提着一个琉璃壶,里面是凉水泡着几片柠檬,看起来倒是赏心悦目,有几分清凉之意。
这是顾小西的主意,一开始余之洞的建议还是要供应免费的茶水,但顾小西想了想,甜品店上什么茶?龙井还是普洱?听起来都太过怪异,于是她灵机一动,切了个柠檬泡水,让余之洞尝了一下。余之洞拍案叫绝,于是这里就只提供柠檬水了。
“哦?”
那客人瞄着那琉璃壶中切片的柠檬,笑了笑。
“这水也可以喝?我记得家中都是吃螃蟹的时候用来洗手的……”
大贵人!
余之洞心中一个咯噔,这好大的排场,吃个螃蟹还要用柠檬水来洗手,家中非富即贵。他愈加地不敢怠慢。
“小本经营,我们百姓人家,吃喝都简陋得很,哪能与富贵之家相比,这水是城外十里桃花山的泉水,倒算是干净清冽,加上几片柠檬,最是消暑,客官要不试试?”
那客人不置可否地点了点头,余之洞给他加满了水,他也只是轻轻啜饮了一口,就放在一边。
“客官,本店的绿豆沙乃是一绝,要不要来上一碗?”
对这种富贵人,粗陋的柠檬水自然是摆不上台面,但是老板娘亲手制的绿豆沙,那可是人间美味,他就不信,这大户人家子弟的味蕾能不被征服!
“呵呵,你们铺子的云板之上,只卖绿豆沙一味,我既来了这里,难道就是喝你这一杯水么?”
那客人似笑非笑。不经意间往顾小西的方向瞥了一眼。
有生意就好!
余之洞兴冲冲地高喊:“老板娘!冰镇绿豆沙一碗!”
“来咧!”
顾小西脆声答应,舀了一碗百合莲子绿豆沙,搅碎了冰块,放了白糖搅匀,高高兴兴地端上桌去。
“好!”
那客人只是看了一眼,鼻子轻轻一嗅,就叫了一声好字。这绿豆沙,炖得恰到火候,色泽碧绿,杂有晶莹的冰粒,有百合莲子覆于其上。优雅之至,更有一股淡淡幽香飘来,竟是沁人心脾。
顾小西大是得意,凡有人夸她,她的尾巴就要翘上天去。
“客人,您尝尝,看看有什么不对的地方,多提宝贵意见!”
她是巴不得人家再狠狠地夸一顿,哪里有什么想要听意见的意思。
那客人微微一笑,调起一勺,往口中送去,须臾,脸上竟露出惊喜之色。
“妙哉!”
他拍案赞叹:“真没想到,只是偶然找个地方闲坐,居然吃到这么好吃的绿豆沙……这个如何是好!”
他脸上惊喜之意消散,又有些落寞。
“要是以后吃不到了,那可怎么办?”
“哪里会吃不到……”顾小西心中高兴,笑道:“客人您常常来就是,别的没有,绿豆沙管够!”
那客人笑了一声,微微一叹,不置可否。
“不知你这绿豆沙能不能外卖?”
“外卖?”
顾小西一开始也想过这主意,只是冰块融化太快,很容易就失了原来的味道,她只好为难地将这个情况说与那人听,那客人听了也深以为然,觉得确实没有办法。
“那要是,只送绿豆沙,冰则由人家后加可不可以?”
顾小西想了想:“那倒是可以,不过这冰要打得足够细碎……要是有打冰机就最好了……”
“哦,那就好!”客人点了点头:“那打冰机又是什么东西?”
“呃,只是我自言自语,客人不必当真……”
那客人吃得甚是满意,留下了一两银子的赏钱,这才扬长而去。
说也奇怪,从那天开始,顾氏甜品店的生意就好起来了。
先是有许多宫中侍卫下值。路过此处,吃了几碗大是赞赏,从此就成为常客,于是又有许多吏员,得了消息,常常来光顾,吃完也是赞不绝口,如此一传十十传百,咸阳城内的富贵之家,倒都喜欢上了这家卖绿豆沙的小店,每日里都是高朋满座,生意好得不得了。
顾小西忙不过来,只好请了几个伙计帮忙,看着热闹的生意场面,又开始雄心勃勃想起自己穿越女的伟大计划。
隔三差五,也总有一个小厮,过来买上整整一罐子纯的绿豆沙,外卖带回去,顾小西怀疑这就是头一个那个客人,问那小厮,那小厮却死活都不肯说。
日子又过了两月,一天晚上已近深夜,这当儿出来纳凉的客人也都回家了,生意清淡下来,顾小西也打算收铺算账。
却有一个客人轻巧地踏入店中。
“哟,这位客官,不好意思,您看我们这快打烊了……”
伙计上前抱歉地招呼,那客人瞅了瞅天色,意兴阑珊,叹道:“难得有空,没想到已经这么晚了,唉……”
顾小西一听这声音,正是两月前来光顾的那个客人,她倒也有印象,赶紧迎了上来。
“客人,您好几个月没来了,今天难得有空?来来来,到里面坐,让姐给你弄碗绿豆沙,小四,你自己去做事吧……”
伙计答应一声,自去忙碌,顾小西笑盈盈地把他拉到桌边坐下。
“客人,自从你来过之后,我们店的生意特别好,说起来也该谢谢你带来的财运。”
她匆匆忙忙回到柜台旁,亲自动手碎了冰,弄了一碗冰镇绿豆沙端上。
那客人尝了一口大是赞赏。
“买回家去的,无论如何,也做不出来姑娘这种味道,我将家中厨人狠狠打了几次,却还是没有办法,深夜思念得紧,这才鲁莽而来,请老板娘莫怪。”
“不怪不怪,果然您就是常常来外卖的客人,您照顾我生意,我有什么好怪的?”
顾小西笑得脸上开了花,那客人一边喝着绿豆沙一边与她攀谈起来。
他自称姓姬,在咸阳做些生意,就住在城南。
“老板娘,这铺子号为顾氏,不知是老板姓顾,还是您姓顾啊?”
“我姓顾!”
这个没啥好遮拦的,顾小西坦然相告。
那客人眉头一展,笑道:“姓顾的,果然有许多奇女子!”
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