“郁理,郁理!”
敲门声由最初的轻声随着时间的推移越来越响,留美子站在女儿的房门外,喊人的声音也不自觉的提高。
“四天了,你什么时候出来?”
就算生气也要有个限度啊,再这样闹脾气,妈妈我也是会生气的。
被女儿晾了四天的亲妈心里正堵着气,门“咔哒”一声打开了,自家闺女一身外出办事的精致打扮,以及手中一米长的筒型背包让留美子明白,她这是要出去了。
“再有两个小时就吃饭了,你要去哪?”
眼见闺女面瘫着脸把门关上直接要走,留美子立刻跟在后面追问。
“去吃法国大餐。”随意挥挥手,下了楼郁理头也不回地走了,“晚餐就不用带我那份了,我会尽量早点回来的。”
留美子连喊了几声,回应她的只有大门被带上的声音,她顿时有些失落。
原本以为女儿只是发发小脾气把自己关房间两天就能好,结果这冷淡的态度已经明白地表示出她很不高兴。
难道真的跟老公说的一样,自己用错方法了吗?妇人心情低落,她只是想让女儿多出去走走,这种疏远不是她想要的啊。
出了别墅,郁理也是松了口气,放松了紧绷的面瘫脸,去停车位取自己的车。
用家长的身份硬逼着她签特聘合同这件事她早就不生气了,妈妈对她的担忧她这个女儿哪能不明白,关在房间里的这几天妈妈可是天天换着花样给她做饭,早就没了火气的郁理只觉得窝心。
但是,真正的理由又不能跟她讲啊,母亲只是个普通的女人,跟她说自己的情况除了让她天天为自己担惊受怕外根本没有任何好处。可让亲妈这么不知情下去,又为了改变自己的死宅现状胡乱出招,郁理要是再不表现点抗拒不满的态度,她绝对还会再给自己出幺蛾子。
所以摆脸色是必要的,这次的事一过,下回她肯定不会再这么做了。
对不起了妈妈,我是为了我们大家都好。
车子启动,坐在驾驶座上,郁理跟着导航驶向了目的地。
——东京,法国料理餐厅「shino'stokyo」
法国人去吃大餐,据说会在一周前就开始计划攒钱,在预约好的当天换上自己最漂亮体面的衣服,在豪华的高级餐厅里享受一次浪漫与美味并存的梦幻体验。
郁理是掐着时间去的,正好是这家餐厅最后一个批次的客人。
“欢迎光临!感谢您莅临本店!”
推开镶着玻璃的餐厅大门,郁理看到了等待在门口的服务生,在她的引领之下走向了刚刚清理完毕的空桌。
“客人,本店目前正在试运营期间,所以准备了三种套餐。”服务生挂着亲切的笑容拿来菜单,“您看看哪一种更适合您的口味。”
说完,她便暂时离开,这是留下一点时间给客人思考如何选择。
法国料理的套餐顺序一般是这样的:开胃菜→前菜→汤品→鱼类菜品→肉类菜品→起司→甜点。当然,也不是绝对,毕竟每家餐厅的运营都是不同的,看店家如何调事了。郁理照着三种套餐都看了一下,然后坏心眼地选了制作流程比较复杂的菜品较多的套餐,然后就等着上菜了。
「shino'stokyo」,正是她在远月的学长四宫小次郎在法国创立的名餐厅「shino's」的东京分店,也是他特地打电话邀请她前来参加这次分店的试运营的。
说起这位学长也是不得了,在学校的时候就被夸是天才,在蔬菜料理上天赋可谓得天独厚,以十杰第一席的实力毕业后只身一人去法国闯荡,不但有了自己的店,他本人还在那个国度获得了普鲁斯波尔勋章,作为第一个获得此荣誉的东瀛人,一度上了不少媒体头条。
店铺面积有点小啊,而且看起来像是才装修完没几天的样子。除了必要的桌椅摆设之外,其余都比较单调空白,怎么说也是普鲁斯波尔勋章的获得者,拉个资金赞助或者贷个款有这么困难吗?
坐在上座率满七成的店铺里,郁理随意打量了一下,心里才评价了几句,开胃菜已经送上来了。
哦,上菜倒是挺快。
不多说,还是先吃要紧。
法式料理是世界三大菜系之一,其他两大菜系分别是中华料理和土耳其料理。同时,法国菜也是西餐中最有地位的菜系。
它的特点在于选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,摆盘精致,和中国菜一样讲究色香味形的配合,当然,在高档餐厅里的法式料理也代表了精致浪漫和高雅昂贵,吃上一顿真正的法国大餐,花费大概要在十二万日元左右,在五百万日元就足够一家三口生活一年的东瀛,真不是谁都能吃得起的昂贵料理。
自然,你花了那么多钱,享受到的服务也是不一样的,从主厨的手艺到餐厅的格调都可以看出来,这里就不多说。
法式套餐的讲究不光是体现在食物的精致美味上,更在于服务细节上的体验,上菜快就是其中特色之一,在客人用完一道料理之后服务生会礼貌地收走空盘,之后立刻送上第二道,保证不会让你的桌前出现长时间断档,从开胃菜开始,一道接着一道,视客人的料理速度上餐,一切都按照你的进餐速度来控制流程。
如果客人少还好办,一旦爆满,这期间要掌握的统筹能力可就是非常考验主厨的本领了,因为只要有一环出错,很可能导致整个厨房的进度都跟着崩盘,这压力绝不是一般的大。郁理在外面吃得慢条斯理,和餐厅里的其他客人一样享受着美味的料理,心里却对一墙之隔的厨房此时如同战场般紧锣密鼓的场面了然于心。
开店真是不容易啊。
噫呀,没走上厨师之路似乎也不是坏事,里面绝对忙坏了吧。
带着一点幸灾乐祸,郁理用蜗牛一样的速度品尝着每一道料理,离开远月七年早就被宅文化腐蚀的前·料理天才此时早就没了初中时期想开酒楼的雄心壮志,现在卖幅画就够她花用很久的潇洒日子拿什么都不换啊。
享受的时间总是走得很快,最多一两个小时,用餐的客人陆陆续续全都走了,只有故意留下的郁理仍旧坐在原地,她面前的餐盘也早已被收走。
“感谢你的招待四宫学长,套餐里的每一道都很好吃。”
直到厨房间里,走出了一位身着白色厨师服,一头粉色短发神色冷峻的眼镜青年,郁理这才施施然站起来打了招呼。
“明明说好了试运营的最后一天,也就是明天晚上,你和乾、木久知他们一起过来,结果早上突然打电话过来说要今天晚上来。还是和以前一样,想一出是一出啊星宫。”提了提鼻梁上的黑框眼镜,也不过二十来岁的四宫小次郎说话的语气和他的神色一样冷淡。
郁理却是一点都不忤,甚至还叹了口气:“就是因为乾学姐他们也在,所以我才不想和他们线下碰面啊。感觉真和乾学姐遇上了,会发生一些我不想看到的事。”
四宫小次郎沉默,对郁理提到的某人一点反驳的想法都没有,就在这时,一个红色刺猬短发左眉有伤痕的厨师服少年看着他俩出声询问:“四宫学长,这位也是远月的毕业生吗?”
毕业生。
这三个字让四宫和郁理脸上都出现了意味不明的笑。
“是的。”四宫直接道,郁理瞅了他一眼,这“毕业生”跟对方说的“毕业生”区别还是挺大的吧?
然后她又将目光放在了少年身上,端祥了两眼后恍然想起了什么:“你是秋选决赛里的……”
“幸平创真。”少年咧嘴一笑,很是爽朗,“目前在进行学校给的实地实行任务!学姐你好!”
“幸平学弟你好。”郁理回以笑容,“别听学长乱说,我虽然是从远月毕业过,但也只是念到初三而已,可不是你想的高中毕业生。”
“诶!?初中部吗?”对方果然吃了一惊,但很快就镇定下来,视线在四宫的身上扫了扫后又露出自信的笑,“但是,就算不是远月高中毕业的,学姐的实力也一定很强吧?毕竟能让高傲的四宫学长邀请过来参加试运营,绝对是够份量的!”
哎哟这学弟真是会说话!
“其实也还好啦,我们平时也就是在美食社区里食戟……咳,切磋过几次。随便玩玩而已。”一时得意忘形,郁理差点把在美食社区里的事说出来,看到某学长的冷脸后立刻打住,换了委婉的说法。
“美食社区的食戟吗?”不只是幸平创真的眼睛亮了,就是店里其他员工也看了过来,“谁赢了?”
“互有输赢,只是切磋而已。”这个问题郁理回得游刃有余,得来某学长的冷哼和其他人更加好奇却不得不按耐的脸色。
这里到底是四宫主厨的地盘,很快,话题还是回归了正事:“怎么样,同样的菜品,和在美食社区里品尝到的口感还是不同的吧?”
“嗯,毕竟现实和虚拟还是有区别的。但是,虚拟实境的技术越来越发达,早晚那点细微的差别也会消失的。”
她的回答让四宫微微沉默,眼镜后方金色的瞳孔变得锐利:“你还是只打算继续混美食社区?现实这边竟然连总帅他们都不过问了,还真是让我好奇,你们到底隐瞒了什么。”
“这不是学长你要考虑的范围,你从法国飞回东瀛,在东京开了这么一家店,目标不就是更进一步,将自己的餐厅评上三星级吗?”郁理摇摇头,不打算多说,只是弯腰拎着之前一直搁在墙头的筒包,“来之前我就跟你说好,只是单纯用餐不对你的菜品发表任何评价。但为了恭喜学长你新开分店还请我吃大餐,我还是送来了贺礼。”
她一边说一边拉开包袱的拉链,从里面取出一个被封在长方管形塑料保护壳里的事物,没等其他人猜测,郁理已经递了过去直接解释。
“我的画。”将东西搁在四宫下意识托住的双手上,郁理转头打量了一下四周,“本来还在想会不会多此一举,现在看看你店里一清二白的样子,完全是多虑啊。”
这话里明显调侃他穷的意思让很多员工忍不住笑了出来,因为法国的那帮投资人舍不得他回东瀛不肯给赞助,四宫小次郎又不愿意贷款借钱,因此这家店里里外外都是他自己一个人出资一手包办的,也算是死要面子的一种体现了。
“你……”青年的脸上浮现出了十字青筋,明显要发怒了。
“不用谢我。”郁理浑然不觉,甚至还伸手拍拍他的肩,“真要觉得过意不去,再请我吃上十次八次大餐就可以了。”
学姐/主厨这学妹的脸皮够厚啊。目送着这位能人在四宫小次郎的冷脸前最后全身而退的潇洒背影,众人纷纷感叹。
不过,好像有哪里不对。
“四宫前辈,星宫学姐她不是厨师吗?为什么会送你画?”幸平创真一脸懵逼,其他人也是附和点头。
“谁跟你们说过,她是厨师了?”四宫冷冷回应,“没听见她说初中毕业就离开远月了吗?那家伙,现在是画家,还混得不错。”
画家的画!
一众人眼睛又亮了,纷纷催促着主厨打开看看,四宫也不藏着,小心翼翼地取出来,然后找了张桌子轻轻铺展开。
画卷展开的瞬间,之前还吵嚷着围过去的众人沉默了。
“主厨。”有位员工当场发表意见,脸上满是梦幻之色,“请十次八次大餐好像还少了。”
“起码要翻好几倍。”有人晕乎乎点头附和。
“都闭嘴!”
「shino'stokyo」试运营的最后一日,同时也是最后的包场时段,四宫小次郎在远月的熟识和老师全都来了,里面还包括他本人的母亲。
“啊啦!”虽然步入中年但并不显老态的妇人进门后没多久,就对着墙上精裱好的画发出惊呼,“这幅画真漂亮啊,小次郎,你从哪里买的?”
“一位学妹送的。”四宫回得含糊,他现在有些明白为什么星宫非要提前过来和这帮人错开了。
“我知道!是星宫对不对!”穿着红色包臀裙的黑发女性叫了起来,“这个风格一看就是她的手笔啊!竟然给你画这么大一幅!好气好气,我也要!”
对,这就是郁理要避开的主要原因,乾日向子,日本料理店「雾屋」的主厨,性格十分孩子气,一些举动常常让人吃不消。
“好美……”其他几位毕业生倒没像她这么直白,但望着墙上的画眼中也闪过渴望的色彩。
“都坐下来用餐吧。”在学校老师的提醒下,毕业生们这才纷纷落座,相聚着闲聊起来,但眼睛还是会时不时盯着墙上的画看,话题很快又绕着它转了。
“看到它第一眼,就感觉踏入了法国的浪漫怀抱呢。”
“是塞纳河呀,我看到有艾菲尔铁塔的影子。”
这是一张横幅画,描绘的是来自法国的塞纳河广景,微起波澜的河面上游船川流不息,石砌的码头旁是宽阔的堤岸,精致的大桥横跨河川两边,两岸边的高楼城堡下点缀着树木行人,这些都影影绰绰地倒映在水中,自然而和谐,而如此细致壮观的美丽景色都被浓缩在这一方画卷里。
画中细致而精美的线条忠实地复刻了这条古老河岸每一道斑驳的韵味,明明根本看不清行人的面孔却能透过他们的动作和色彩感觉出各自或悠然或欢快的心情。而最吸引人的,还是画家以柔和又冷艳的色彩将天空与河水把整幅图画渲染出的梦幻意境,就这么轻柔细致地,把这个国家的浪漫与多情鲜活地呈现出来。
美艳,柔和,浪漫,符合大多数人印象中的动人国度,明明并不是富有冲击性的画卷,却牢牢吸引住了所有入场客人的视线。
“这幅画,大概会成为shino’s的另一个招牌吧。”来自远月老讲师忍不住感叹。
“您说对了,之前就有不少客人询问它卖不卖呢,出了非常高的价。”服务生的表情也是与有荣焉,“不过我们主厨说了,绝不出售,它会成为这家分店的另一个象征。”
“看来星宫是真的准备在画家的路上走到黑了。”
“这算黑吗?简直是厨画双绝啊。”乾日向子叹息着吐槽,“唉,有这幅画在,感觉不吃饭都不虚此行了。就是不知道餐厅的主厨本事大不大,能不能做出和这幅画意境相匹敌的料理了。”说着,她故意用眼睛瞥了瞥还没走的四宫小次郎。
面对这种挑衅,对方回了她一记冷笑,等新菜上来,她就知道了。
只是单纯送了贺礼的郁理并不知道,随着shino's的成功运营以及它越来越被追捧的人气,她作为这幅画的作者名气也跟着高涨起来。
“你最近做了什么?”经理人打她的电话。
“没做什么啊。”在家里吃吃睡睡而已。
“别咸鱼了,快点回来工作,你的身价涨了,赶紧多画几幅和以前一并凑一凑做个画展,我们加把劲再把名气往上提一提。”
……万恶的资本家。