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第五十六章:三道做鱼菜(1 / 1)

夜景天听完张听的汇报,转身走到窗口问道:“小公子找到了吗?”

张听回道:“主公,属下还没有找到小公子。”

“知道了,下去吧。”夜景天说完看向窗外。

张听说完属下告退,就退出夜景天的房间。

赵家村小六快疯了,在她实验了三十多次才做成了正宗的凉粉。

她家今年刚收的一袋绿豆,快让小六浪费完了。现在只能看到薄薄一层绿豆,刚够盖住袋底。

一家人一下让凉粉吃伤了,听到小六说这次口感不错,可以不用顿顿天天吃了,全家都松了口气。

这凉粉夏天吃是不错,可也架不住几天顿顿都吃这一样。

小六在弄出来凉粉后,好像运气一下就好了,还弄出了凉皮和面筋。

小六和她娘还弄出了豆脑,小六就和她家大人商量在弄一些吃食出来,她家可以去青山镇租一门面做小吃食来卖。

一家人商量后说道还是不摆摊,找门面来做小吃食。

毕竟摆摊不卫生,刮风下雨也不方便。有了房子也能有一个遮风挡雨的地方。

后来小六又用玉米和土豆做了几样吃食,

算算也有二十多样,开一个小吃店是不成问题。

结果去青山镇一打听,只有一家卖铺子的,现在没有铺子出租。

那家要卖的铺子是在东南街口,位子好,三间铺子外加一个大后院。

可是这铺子做小吃店太大,价格也很贵,两处加一起要价二百四十两。因为房主是一起买不拆开卖,所以说,现在还无人问津。

小六认为这是一个好机会,不管是以后出租还是自己做吃食都是不错的选择。她不想放过这个机会,在问过家里家底后,小六心凉了。

总感觉到嘴的肥肉丢了,在想了半天之后小六想了一个好办法。

她爹说书的茶楼,上次那个点心真的不好吃,如果她能做出几样不错的点心,不管卖方子,还是卖点心都是能挣钱的。

想的容易做的难,小六发现缺的材料太多,等她弄出来起码也要一年多,到时黄花菜早就凉了。小六头发都让她抓了不少下了,还是没有想到什么好办法。

但是那天无意间,小六听到她爹说茶楼东家好像要在边上在开一个酒楼。

小六连忙问她爹,这酒楼开了吗?她爹说三天后开,酒楼也有茶楼的陈掌柜在管。

小六就偷偷和她爹说道:“上次那老者还偷偷给我几个做鱼的方子,说是报答我赠衣之恩。当时人多,我就没拿出来。”

她爹问道:“那人家不是还送给你一瓶药。”他有点不相信小六所说。

“我还不是送他吃的了,也许那药在我们眼里很贵。可是他是大夫,他想做多少就有多少。我送他吃食与衣服,在他看来和他送我的东西是差不多的。”小六睁眼说瞎话,把她爹说的一楞一楞。

“反正你以后一个人不许出去,上次幸亏你碰到是一个好心人。不然把你给卖了,你还帮人数钱呢。”

她爹一想到小六那次摔的那样狠,恨不能时间倒回去,不让她去什么桥头镇。

“你去问问陈掌柜,就说我们家有三个祖传的做鱼方子,问问陈掌柜的意思。”

“怎么变成我家祖传的了?”她爹说完这话,一下明白过来,小六是想抬高这方子的价格。

“你是不是想买那个铺子?”

她爹感觉小六特别想要那铺子,这几天她没事就发呆,还爱挠头发,那小脑袋挠的跟鸟窝一样。

“爹,你下午去时候,看看能不能买三条青鱼回来,我做给你尝尝。”

“你都没做过,虽然有方子,可是你会做吗?”说完,她爹看着小六的眼睛,有点不相信小六说的话。

“放心,这事包在我身上。上次我做饭,你们不还夸我厨艺有天赋,对于这点我还是有信心的。实在不行,,不是还有二姐吗?”

小六对自己拿手菜还是有信心的,到时她会让她的作品为她证明这点。

她爹对这两个闺女的厨艺还是有信心的,听小六这样说了还有什么不放心的。

她爹对着小六问道:“那三道方子菜名叫什么?不然我怎么和陈掌柜谈。”

小六笑了起来,说到现在菜名还没谈,连忙对她爹说道:“松鼠鱼、牡丹鱼和酸菜鱼。”

“小六,这菜名我听都没听过,你真的能做好吗?”

“放心,放心,爹你去吧,你要对我有信心。”小六说完,想想还是一道去。如果陈掌柜看上了,省的还要做一次。

小六跑去找她爷爷谈了这方子的事,结果就是她爷爷比她多还很相信小六。说是大不了,浪费三条青鱼罢了。

弄的有事小六最喜欢找她爷爷商量,容易相信她。还是一家之主,说话做事比她爹有权威。

下午她爹走时带上了小六,小六又把上次穿过的男装穿在身上。

两人走到茶楼时,陈掌柜正在那酒楼前指挥伙计装饰酒楼大门上的招牌。

小六抬头看那红布盖着的大招牌,还在心里嘀咕这招牌是不是挂早了,不是说三天后开业。

等了大约有五六分钟,陈掌柜才对那招牌摆放的位置很满意。

也就是这个时候,他才看到了站在一边的小六两个人。

“赵兄弟,你来了。走,进屋!小六子也来了,上次你跟你师傅来一次就不过来了,我还以为你不要你师傅了。看样子你也不想陈伯伯了,我可是很想你。”

“陈伯伯,我也很想你呀!这次我师傅就带我过来看你。对了,陈伯伯我找你有事哦!我们进去聊。”

“哦!小六找我有事?好,我们进去聊。”说完,笑起来。

三个人进了茶楼,她爹去了老位子,陈掌柜带小六去了后堂。

“说吧,你找陈伯伯什么事。”说完,把桌上糕点往小六那边放了放,好像怕坐到的小六够不到。

小六就说起她家祖传的三个方子,他是师傅说陈伯伯又开了酒楼,才想起那祖传的菜谱。

他也和陈掌柜说,他只会做这三道菜。最后陈掌柜带他去厨房,让他自己做出这三道菜,还给了她两个打下手的。

两个人也自觉,弄好小六让做的准备工作。就去了灶口那边,坐在那里烧着各自的灶口,没有一丝要偷看偷学的意思。

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