()第七章长篇言情小说(破妹63)
秀云是黑龙江一个农村的女孩她性格开朗倔强天生一副男人的气质开放搞活让她看到了人生的价值和无限的商机她与人不一样的地方就是敢于想象敢于实践。【百度搜索Www..Com会员登入无弹窗广告】
开放搞活的初期她自己走出了那块曾经养育过她的那块田野她下海做起了从深圳倒卖服装的生意她用自己的艰辛和毅力终于从开放的日子里淘取了第一桶金可以说她也算是下海的成功者。
她用这笔钱在沈阳开了一个海鲜大排档自己真的当起了老板。不知怎的就在这一年她决定闭沈阳的海鲜大排档准备到辽阳去开酒店并取名广州海鲜大排档。
秀云长的很俊气一米六多的个不高不矮身材苗条总是短发很显人格的特性她眼睛不大不小五官端总是穿着衣裤很少着装女色的服饰尽管如此一眼看上去她也是个很有气质的漂亮女人这一年她都快四十了为了自己事业的奔波她还没有成家。
时间过得真快转眼又到了又一年的春季;就在秀云要在辽阳开店的时候鸿雁误打误闯的见到了秀云俩人一见如故对餐饮的经营理念达成了共识在秀云的大排档里俩人又见面了;
“鸿雁我想这餐饮的基础工作很重要我很重视服务质量你看这服务质量都应该包括哪些方面?”
秀云的话题是探讨型的。
“我认为服务质量的内容包括很广。这里有人的服务质量菜肴的服务质量设施的质量空间的质量量价系的质量速度的质量数量的质量等等酒店的一切经营行为都可以用质量去衡量质量就是酒店生存的生命。”
把有了俩。鸿雁概括的讲述酒店的经营牵扯到质量的系。
“鸿雁高服务人员的服务素质和技能这需要培训你做过培训工作吗?”
秀云开始谈到了主题在她的脑海里酒店经营的好坏与服务人员的服务是分不开的她认为人决定一切。
“服务员的培训那没问题我在哪干首先都要对服务员进行培训服务员的服务代表着酒店经营的形象好的服务可以弥补其他方面服务的不足。”
鸿雁讲起酒店的经营就像唠起家常自然实际。Www..Com
“在这个问题上我和你的看法一样因此我认为做好服务员的服务工作这是第一性的有了一好的服务队伍我们就完成了酒店经营工作的百分之七十了。”
秀云很聪明她知道酒店经营的根子在哪人都知道要做好服务人员的服务质量但不知道做好服务人员的服务质量要解决哪些问题。yqige
“其实服务人员主要解决的有俩个问题;一是服务技能操作程序和服务的标准化语言艺术服务用语这里有些是模式化。二是服务心态这一条最重要。心态因人而异这与人的教育修养家庭社会背景有我们的培训只能扭转人的临时意识形态改变不了人的固有性格即使是做为人民服务的工作也不是人人都能做好的因此我认为服务队伍不断的培训也要不断的大浪淘沙吸取精华去其糟泊不断的吸取新鲜血液净化队伍这是一项长期的任务。”
这是鸿雁对用人培育人的一贯主张开放搞活的特点就是双向选择这给人事用工大开了方便之门。
“鸿雁你说的我都赞成咱姐俩想到一块去了这个酒店迁到辽阳之后就交给你了你就是这个酒店的副总经理。工资也给你高。”
秀云这个人别看是个女流但决不小家子气她喜欢人才而且很有人情味说实在的她是理想的朋友交往者。
“那好祝愿我们辽阳的合作愉快也祝愿你的买卖兴隆发达。”
鸿雁和秀云基上达成了聘用协议只等辽阳的大排档内部装修的完工。
鸿雁又找到了工作她当然第一个要把这个好消息告诉他的大哥茂伦。当天的晚上她来到他的家里。
“大哥我又找到一家酒店你猜是哪的酒店?”
“小妹那我怎么能猜着。你真厉害说找工作就找着工作大哥佩服。”
“大哥我这回找的酒店在辽阳是海鲜大排档。”
“那你又要离开沈阳了我不愿意让你离开沈阳在我的身边有什么事也好有个照应和商量。”
茂伦说的是心里话。
“大哥老板秀云人很好我们谈的很合得来她聘任我为酒店的副总经理并把酒店的经营交给我工资也不低大哥还是让我去吧。”
看来她心意已决。当然如果他要坚决地不同意她去辽阳她也是能够听他的话的可他也不能那么霸道。
“那你要是决定去了那就去吧不过你要学会照顾好自己。”
“大哥你放心吧这里又不是锦州不会再挨冻了。对了现在是春天了。”
“什么时候去?”
“估计就这几天了那里的装修基上都完了我们到了那里首先要把酒店收拾出来摆上家具备品才能营业听秀云说还要搞一个大规模的开业典礼。”
“听你的口气秀云这个女人不简单啊。”
“是的她一个黑龙江农村的姑娘打拼到现在这个规模真的挺不容易。”
从她的口气来看她很佩秀云的做人和那种执着向前的精神。
“小妹照你这么说秀云是一个值得信赖的人那你就去吧不过在辽阳如果有什么变故随时随地就要回来。”
他还是不放心的嘱咐着。
过了几天鸿雁去辽阳的日期确定下来那是上午十点多的火车她收拾好行装带上生活必需品她先来到她的大哥家里。
“妹我送你上车。”
他说到。
“不用大哥我自己走行大哥不用送我我一个月争取回来俩次那时大哥咱俩又能见面了。”
“小妹她能让你回来吗?”
“能都说好了她要是不答应我就不去了老看不到你不行。”
她办事很有根底。
她依偎在他的怀里静静的等待时间一分一秒的过去。
“大哥到点了我得走了别误了车。说着她把他抱得更紧。他也把她紧紧地抱在怀里他真的不愿意她从自己的身边飞走他想要是永远这样该多好!
“大哥亲亲我。”
他把他的嘴对准了她的嘴上那甘露立即甘甜的流进俩人的心里他俩真的不愿意把那紧贴的**分开。
她睁开眼睛看了看表说到;
“大哥到点了真不愿意离开你要不我把你嘴上的什么东西含在嘴里带走吧。”
“妹那我把你嘴里的东西留在嘴里不是天天能和你在一起了吗?”
她又一次把她的嘴贴在他的嘴裙上深深的裹了一口说到;
“大哥我真的走了你在家好好照顾自己我到那就给你打电话你有什么事要马上给我打电话大哥你要保重。”
她说着拿起包裹向外走去。他赶紧跟了出去在出门处她手里着东西转过身翘起脚把她那滚烫的小嘴再一次贴在他的嘴上。
她走了她好像带走了他周围的一切他又感到了孤独和怅惘在他未来的生活里只有寂寞在陪伴着他。
夜里她打来了电话。
“大哥我午就到酒店了一切都安排好了你就放心吧明天开始收拾酒店卫生清扫装修后的垃圾。你不用挂着我我一切都好。”
“好小妹你好我就放心了我等待你半个月后的回来妹你要经常来电话啊。”
“知道了大哥保重亲我。”
她撂下了电话。
这一宿他能睡个踏实觉了知道她一切平安这比什么都重要虽然走得不远但对安全担心的心情都是一样的。
鸿雁的办公室很宽大这和怪坡的办公室差不多老板台的后面放了一张床屋里宽敞明亮这是她办公居住的地方。
第二天他早早的起来查看酒店里的自然情况好为一天的清扫工作作出安排的准备工作。她决定每天拿出最少二个小时以上的时间对所有服务人进行服务技能和标准化培训。
经过三天的清扫整理工作酒店的面貌焕然一新台布全都铺在了桌面上椅子上套上了椅套吧台摆上了酒水香烟包房安装了音响空调一切准备工作都做好了可以试营业了。QqV。
秀云和鸿雁查看了一切准备情况秀云感到很满意。晚上秀云与鸿雁继续回想酒店的开业还有哪些地方没有想到和漏洞他俩畅谈开业后的创景为即将开业的喜悦高兴的一宿睡不着觉。
这真是;
有志者大排档再展夙愿兄妹俩再离别又起挂心;
秀云鸿雁寄托未来辉煌海鲜排档又一打工人生。
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